第44章琥珀蜜浸藕、南瓜芡实羹

推辞？

怎么可能！

姚橙橙一整晚，几乎都开心的没有睡着觉。

今晚她回了宝月阁休息，偌大的房间内很安静，很舒服，姚橙橙忍不住在床上打了个滚儿！

嘿嘿，她有铺子了，还是京城的铺子！

王爷说了，还能让她自己挑！

姚橙橙兴奋地又蹬了两下腿，这才轻咳一声，平复了一下自己的心情，赶紧睡觉！

空间里面的耕地也在疯狂疯涨，今晚上听来福和夏柳念叨了一晚上，都在说今天野菜卖得格外好！

明天还有很多事情要忙呢！

次日一早，姚橙橙做了南瓜芡实羹给王爷送去了，取老南瓜去皮去籽，切薄片蒸熟后压成泥。

砂锅中加适量温水，放入南瓜泥搅匀，再加入提前煮软的芡实，小火慢煮至羹体浓稠，临出锅前撒少许磨细的白茯苓粉，轻轻搅匀。

煮好的汤羹是浅金黄色的，看着就暖人，入口是南瓜的甜糯，芡实的绵密在舌尖慢慢化开，茯苓的淡香藏在尾味里，不甜不腻，喝下去胃里暖暖的，没有半点滞胀感。

最近这些日子她变着花样给王爷做些养胃的膳食，王爷的胃疾已经好了许多。

姚橙橙送去早膳之后，马不停蹄就将明天要送的冷吃给安排上了。

赵小侯爷又订了一波私房菜，那明天如果还给送冷吃就有点不礼貌了，也很容易让人觉得她在敷衍。

思来想去，姚橙橙准备做一小坛子泡椒凤爪和一道糟香醉鸡一道送去，至于点心，大厨房那边送来了春季的九孔莲藕，做一道琥珀蜜浸藕就很不错。

泡椒凤爪一定是道顶新鲜的吃食，小侯爷既然喜欢冷吃，那想必是个能吃辣的主。

几十只只肥嫩鸡爪一一剪去趾甲，在掌心划开两道小口，这样才能浸得透味，将鸡爪丢进沸水，又往锅里丢了几片生姜、一勺黄酒去腥。待鸡爪煮得指尖微微泛白、用筷子能戳透时，立刻捞进提前备好的凉水中，直到鸡爪彻底凉透，表皮紧绷得泛着水光。

拍碎的生姜、蒜瓣，再码上切圈的野山椒，又往碗里倒了大半碗米醋——这是作坊里用新收的谷子酿的，酸得清爽，再兑入小半壶凉白开，加两勺绵白糖、少许盐搅匀，最后把凉透的鸡爪放进碗中，确保每只都浸在汤汁里，盖上瓷盖，又找了块干净的纱布裹住碗口，如此等上一天，让滋味慢慢渗进去就好……

而琥珀蜜浸藕，姚橙橙今天就能做出来，还能送到王爷那边去。

莲藕去皮后切薄片，锅中放适量蜂蜜、少许冰糖，加清水熬成琥珀色蜜浆，放入藕片小火慢煮半刻，关火后焖浸一个时辰，让藕片吸满蜜香。藕片通透如琥珀，入口脆嫩，甜润不齁，带着藕的清鲜与蜜的醇厚，解腻又爽口。

她做的多，胖丫都忍不住吃了好几遍，“这味道……太勾人了！”

姚橙橙笑着点了点她的头：“吃甜的，话也甜！”

胖丫只是笑。

姚橙橙去到沁竹苑的时候，老远就听到了阿吉和福满的声音。

王爷竟然在院中。

原来傅元铮一早就让阿吉把自己推到了院子里，他果然对这个新轮椅很感兴趣，一定要自己试试看。

阿吉和福满都很紧张，直到姚橙橙的声音传来——

“没关系的，很安全。”

阿吉猛然回头，“姚厨娘……”

姚橙橙笑眯眯的：“没吓着你们吧……”

傅元铮也注意到了这边，他的动作慢慢停了下来，开始试着一寸寸朝这边靠近。

王爷下令，任何人不准帮他。

所以姚橙橙也笑眯眯地就站在桌旁等。

当王爷终于坐着轮椅过来时，姚橙橙眼神都亮了起来：“王爷真厉害！正好累了吧，用早膳？”

傅元铮的额头渗出了一层薄汗，但心情明显很是轻松。

他点了点头，接过福满递来的帕子，擦了擦手和脸，十分讲究。

姚橙橙站在一旁，脑中的播报准时响起了——

【满意值+1】

【满意值+10】

……

小数额的一般都是卖了什么东西，今天没有私房菜，那要么就是冷吃要么就是野菜。

姚橙橙看着蹭蹭蹭到账的满意值唇角微微扬起，沉浸在快乐中的她自然没有注意到王爷看了她好几眼。

那眼神里分明也透露着好奇。

乐什么呢？

……

集市上。

今天夏柳的生意竟然比春燕的要好。

昨天买菜的几个大妈一大早就冲了过来，还把夏柳吓了一跳。

不会是来退钱的吧？