第102章 模拟人生（7） 求收藏~

这次她首先做的是煎羊排。

这里不得不提一下平底锅,这个锅是清音目前最满意的厨具了，真好用。

羊排经过它的两面煎制，油脂被慢慢分泌出来,不会破坏羊肉的口感，还能令羊排嫩而不生,熟而不焦。

开盖后，撒上少许细盐,根据个人口味增加调料即可。

清音不想破坏羊肉本身的口感，所以只撒了少许细盐，用刀切成小块，用叉子叉着吃,很是方便。

她准备得不多，但她做的美食种类较多，所以并没有吃多少。

单独准备了几小份调料放着，将羊排切成等份大小,放在了拍卖平台上。

结果可想而知，也是被秒拍了。

只是一道开胃菜。

吃法。

做法非常简单,就是将肉肥膏红的活蟹剁块,然后直接用熬制好的麻油,淋在上面，加上葱姜末，醋汁等个人喜欢的调料拌匀，然后生吃。

当然也可以用冷却后的麻油淋，再加上符合自己口味的调味料即可。

别看做法简单,味道却十分的鲜，香，麻，口味俱全。