第306章新的花椒 - 四合院:什么困难?看我富甲一方 - 月夜如梦 - 其他小说 - 30读书

第306章新的花椒

苏芸注意到哥哥的神情,走过来安慰道:“哥,别太在意这些。每个人的口味不同,我们尽力去做得更好就行了。顾客的反馈虽然有时候有些苛刻,但也是一种推动我们进步的动力。”

苏明点了点头,心里却难掩不安。他知道苏芸说的有道理,但当面对这些直接的负面评价时,他还是会感到有些打击。苏明努力调整自己的情绪,他知道,保持积极的心态才是继续前进的关键。

“你说得对,”苏明勉强笑了笑,“我们会继续努力。只要有顾客愿意提出意见,我们就有机会改进。”

接下来的几天,苏明和苏芸继续忙碌地经营着摊位。他们认真记录顾客的反馈,逐一进行改进。他们尝试调整凉面的调料配比,改进制作流程,希望能让更多的顾客感到满意。在这个过程中,苏明逐渐学会了如何更好地处理这些负面反馈,也明白了面对挑战时的应对方式。

一天傍晚,摊位前来了几位常客,他们对凉面的口味已经非常熟悉了。苏明和苏芸热情地招呼他们,询问他们对新推出的凉面口味有什么意见。常客们纷纷表示,凉面的味道已经有了明显的改进,他们很喜欢现在的口味。

苏明心里感到了一丝慰藉。他知道,虽然遇到了不少困难,但他们的努力还是得到了回报。他看着顾客们满意的笑容,心中不禁涌起了一股成就感。苏芸也在一旁微笑,看到哥哥脸上的笑容,她心里感到了一种深深的满足。

随着时间的推移,摊位的生意越来越好,顾客们的反馈也逐渐变得积极起来。苏明和苏芸继续努力,不断改进凉面的口味和服务。他们还决定在摊位上推出一些新的小吃,比如特色的小点心和饮品,以增加摊位的吸引力。

在一次家庭聚会上,苏明坐在四合院的院子里,和李华、苏芸一起聊天。他感慨道:“最近生意越来越好,虽然还是有一些顾客提出了意见,但我觉得我们已经做得很好了。大家的支持让我感到很欣慰。”

李华微笑着点了点头,“是的,你们的努力没有白费。每一次的挑战和反馈都是你们进步的机会。你们的坚持和付出值得骄傲。”

苏芸也附和道:“哥,我相信,只要我们继续努力,就一定能够把摊位做得更好。我们已经看到了很多顾客的满意,也得到了不少好评。这些都是我们前进的动力。”

随着凉面摊位的生意渐渐好转,苏明和苏芸的日常工作也变得越来越有条不紊。然而,苏明心中依旧有一个小小的疑虑——虽然凉面的口味已经得到了不少顾客的认可,但他总觉得味道上还可以有所提升。他意识到,可能是某些调料还没有充分发挥作用,特别是花椒这种调料,听说能够为凉面增添一种独特的香味和麻辣感。

一天晚上,苏明在摊位上整理资料时,脑海中不断浮现出花椒的味道。他知道,花椒是一种很特别的调料,它的麻味和香气可以使凉面更具层次感。但花椒的使用要恰到好处,否则可能会影响整体的口感。

“华姐,你觉得花椒适合加到凉面里吗?”苏明找了个机会向李华请教,心中其实有些犹豫。

李华正在厨房里准备晚餐,听到苏明的提问,她微笑着说:“花椒确实能够给凉面带来独特的风味。不过,你需要掌握好用量。如果加多了,可能会盖过其他调料的味道,导致口感不均衡。”

苏明点了点头,心里有了几分决心。他知道,李华的话很有道理,但他还是希望能试试看。第二天一早,苏明决定去市场上采购一些新鲜的花椒。

市场上,苏明专门找了一个经营香料的摊位。他仔细挑选了几种花椒,经过一番比较,他最终选择了一些看起来新鲜且香气扑鼻的花椒。在回家的路上,苏明心中充满了期待,也有些紧张。他担心自己是否能把花椒的味道调配得恰到好处。

回到四合院后,苏明迫不及待地开始了试验。他将花椒放入炒锅中,用小火慢慢炒香,然后将其研磨成粉末。他将一些花椒粉加到凉面的调料中,仔细搅拌,尝试调配出一种理想的味道。

苏芸看到哥哥忙碌的身影,走过来问道:“哥,你在做什么呢?看你那么认真。”

苏明笑了笑,“我在尝试用花椒来改进凉面的口味。花椒的香味和麻辣感应该能让凉面更有特色。你觉得怎么样?”

苏芸微微一愣,然后兴奋地说:“这是个好主意!我也很期待能尝尝加了花椒的凉面。我们可以试试看。”

经过一番调试,苏明终于完成了新口味的凉面。他们在摊位上摆出一些样品,开始给顾客们试吃。苏明心中有些紧张,担心顾客的反应不会如他所愿。

第一个顾客尝了一口花椒凉面,眉头微微皱起,随后露出了满意的笑容。“这个凉面味道很特别,花椒的香味和麻味让人觉得很有层次感。真的很不错。”

苏明听到顾客的赞美,心中一阵轻松。他感到自己的努力得到了回报,虽然之前也遇到过一些困难,但这一次的尝试让他看到了新的希望。

随着时间的推移,越来越多的顾客开始喜欢上加了花椒的凉面。苏明和苏芸的信心也越来越坚定。他们不仅不断改进凉面的制作,还在摊位上推出了新的花椒调味品,吸引了更多的顾客。

一天晚上,苏明和苏芸在摊位前闲聊,苏明突然感慨道:“其实我之前有些担心,花椒会不会影响凉面的口味。但现在看来,这次尝试是对的。”

苏芸微笑着回答:“是的,虽然尝试新事物总是有风险,但我们也从中学到了很多。如果不去尝试,可能永远也不知道能不能成功。”

苏明点了点头,心中充满了对未来的期待。他知道,经营小吃摊位的道路上,总是充满了挑战和未知,但正是这些挑战让他们不断成长。他感激地看着妹妹,心中满是感激和欣慰。

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