第224章井底之蛙 - 御厨萌娃--王爷掌勺你别碰 - 欧阳小芝 - 都市言情小说 - 30读书

第224章井底之蛙

“你说这白什盘,真的是用你说的那些东西,做出来的吗?这些在我们那里,都没有人吃的?”约翰觉得唐瀚在骗他,便紧忙的又舀了一勺白什盘里的菜,咀嚼了半天,但也没吃出个味来唐瀚面带微笑的问他:“怎么样约翰先生,你吃出来这里面,都是什么做的了吗?”

约翰又吃了一大勺后,无奈的摇了摇头道:“真的是很抱歉,如果,我说我是一个厨师,好像都侮辱了厨师这个职业。”

唐瀚倒是笑道:“我们武德有一句谚语,叫做“不知者无畏。”更何况,这白什盘本就如莲掌柜所言,是原来的厨师们的工作餐,用的都是厨余的尾料所做。演变到现在桌面上的这道佳肴,因各个季节配料不同,所以这白什盘也是各个季节,各种味道。”

“今日的这份白什盘,里面有鱼肉,鸡肉,冬笋,鲜贝,茭白,马蹄,虾仁以及牛蹄筋。所以百菜百味,也因为配料不同,每样食材烹调的手法不同。所以下锅炒的时间与火候都不同,需要起锅很多次。”

西餐其实也很讲究火候,但是对于这种麻烦的烹饪方式,约翰大厨还是第一次见

唐瀚把雪花鸡淖,白什盘与邵伯焖鱼这三道菜,从原材料到制作工艺,都用英语和约翰讲了个明明白白

这让约翰这个外国大厨,觉得他好像是座井底之蛙一般,好像什么都没见过,什么都不知道一样

“噢,丹尼尔,我觉得,你就像是我在武德的一个分身一样。我们同样的热爱美食,热爱美食文化。而且,你的肯特文怎么说的这么的好,好到我以为,你是肯特人。让我有一种,在和家乡的人聊天的感觉。我真是太高兴认识你了,你愿意和我做朋友吗?”

唐瀚完全没有想到,这无论是肯特,还是英国,从古至今,这外国人热情的性格,依旧是没有改变过

唐瀚也没有变过,他还是那个愿意以厨会友的人,他很高兴的伸出了自己的小手,并用英语回复道:“当然,我愿意结交你这个朋友。”

直到所有的菜肴都吃的杯盘狼藉,而郭丞祖冯弘深都吃到撑肠拄腹的程度后。几个人才下楼,准备离开墨月轩

就在这个时候,门外冲进来一个老熟人,同样的金发碧眼

看见约翰就喊道:“噢!我的好搭档,你这是跑到哪去了?我差点要租一辆马车,出城去找你了!”

但是,在看见唐瀚这一行人以后,这个老熟人满脸的不悦:“你怎么会跟这些人在一起?”

“我们怎么了?只是在一起吃了饭而已。”唐瀚乐呵呵的说着地道的英语,看着眼前的罗伯特

罗伯特可是领教过唐瀚的奸诈,最怕的,就是约翰被唐瀚“拐骗”

他连忙上前抓着约翰的袖口,把他拉到了自己身后,像小鸡护着老鹰一般,挺着胸脯站在高大的约翰前面:“你们不要妄想与约翰先生拉近关系,约翰先生是不会喜欢你们这些中餐的。他是我们西餐的代表,是创造我们辉煌美食的领袖。”

看着罗伯特这种护犊子的模样,唐瀚满心嗤笑。但是在他的脸上,只是淡然笑道:“罗伯特先生,你误会了。我们就是吃了个便饭,并无其他。既然你来接约翰先生了,那么我们就先告辞了。”

三个人都从罗伯特身边擦肩而过,而郭丞祖则在柜台上留下了一锭十两的银子

“郭公子,这……太多了。”莲墨月虽然是个小女子,但还是懂得“君子爱财取之有道”的道理

“算是我家少爷,给您的辛苦钱。”郭丞祖临走,还抓了柜台上的一把炸黄豆,又名黄金豆。看来,是个吃货没错了

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