第1章医学天才白月光（1）好像梦见了拒绝……
早上供应商来的时候，黄小凤刚好下楼。
对方骂得难听，她就在楼梯上站着等了一会儿，直到人走了才慢慢地下去看儿子。
李添在水吧泡茶，做饮料的茶汤要提前一天泡才够味道——以前是不用泡那么久的时间的，但现在的茶叶越来越次了，混三、四种茶叶也要泡上一天才能用。
黄小凤去开打单机，李添低着头说：“没纸了，今天先不做外卖了。让红姐写单吧。”
黄小凤噢了一声，把椅子搬过来拣菜。她背着儿子坐下来，豆角择了一半突然说：“要不算了吧。和陈经理说，我们同意卖楼。看能不能预支一笔钱，先把人工和欠人家的付了。”
李添把茶桶放进冰箱里，擦了把手。
“每天这样吵吵嚷嚷的，邻居之间听了也不好。我没关系，住哪里都是一样的。你不要考虑我。”她叹了一口气：“我昨晚也和你爸讲好了，他不会有意见的。”
李添两只手撑在灶台上，用力点点头。
干脆今天也不营业了，剩下的唯一一个帮工还要谈遣散。
李添看了一下收银机里有多少现钱，全数出来给了对方：“卖房的钱要过一段时间才能拿到手，现在也只有这么多，你先拿着，等钱下来了人工肯定会补齐给你。”
许英红没接那沓钱：“那你和凤姨怎么办呢？住哪里呢？”
“先租房子，以后再换吧。”
“真的想好了？卖了就真的回不来了，你爸一辈子的心血来的。”
“现在这样也不是办法，没生意，守着空楼没意义。”
“唉，三年都熬过来了，还以为以后就会好。”
李添其实没想那么多，三年时间足够他习惯形势，学会走一步看一步：“虽然现在价格不是很好，但能卖也不错了。换个小点的、新一点的，妈住着也舒服。”
许英红担心他：“那你呢？总还要找工作的吧？现在外面什么情况你又不是不知道，遍地都是失业的，我听说伟民找了五个月还没找到。”
伟民是之前李家茶餐厅的厨师，五个月前被遣散。
“大点的单位很多都停止招工了，后厨全部在俭省人手，连楼面都要托关系的。你现在保住这间铺头，至少每天还有点进项，出去找工真的说不好的。”
“而且，你这几年简历也没什么添光增彩的地方。”许英红说开了也不顾客气了，“小餐厅做点快餐，这样的经历人家认不认？要是之前能一直待在荔府，那还好，招牌喊出去所有人都知道，去哪里都不愁，可你都出来多少年了？人家不一定觉得你的手艺还在的。”
说到这里，她才长长叹气：“早知道就不该从荔府回来。”
李添被她说得有点烦躁：“以前的事，没必要再说了。”
许英红知道自己的话说得不好听，但她觉得这不是说好听的时候，已经到了谋生存的节骨眼，就算不好听的话也要说。
她是李家的老员工，十几岁就在这里做楼面，见证了茶餐厅的兴衰，与这一家子感情匪浅，但面对这位少当家，她的评价是复杂的。他有本事、有天赋，就是可惜，运气永远差了那么一点。
李添十八岁入行，在大饭店一步步从学徒做到主管，被送去香港进过修，拿过美食杂志的大奖。本来是前途光明的少年英才，后来却不小心得罪了上司，落得被开除的下场。回家里的茶餐厅来帮忙，又遇到三年疫期，加之李父久病，最终老人家没熬过去，餐厅也没熬过去。
到头来蹉跎了一圈，人已经是三十岁的年纪了，事业家庭一无所成。
本来男人这个年纪没有点钱和地位，出去了社会就是寸步难行的。何况如今世道越发艰险，要是还没有点紧迫心态，一味稀里糊涂地过日子，以后可怎么好？
许英红觉得李添应该早做决断：“以前的关系也是关系。你和荔府还有没有联系？能不能回去？总归以前做得还不错，之前那个上司说不定已经换人了呢？去打听打听也是出路。”
“都走了四、五年了，哪还有联系？”李添不想说下去了，“工作总会有的，我又不是没本事。”
“我不是说你没本事，你不要多心。我是觉得该求人的时候求人也不丢脸。”
“荔府的状况你不知道，走这条路没意义。”
“找关系没意义，守家业也没意义，那什么有意义呢？”
“这不是在找工作嘛，又不是不找。你不用担心我。”
“我担心你干嘛？我是担心你妈。”
李添猛地砸了一下桌子，突然拔高了声调：“我们都不用你操心！”
许英红吓了一跳，立刻闭口不说话了。
李添意识到了失态，把钱塞给她：“钱你拿着吧，你也要用钱。这么多年，我替爸妈多谢你。”
许英红也有点生气了：“阿添，我是当阿叔凤姨是我自己爸妈才跟你说这些话。你自己想想，你在荔府就待不下去，回了家也做不下去，你在哪里都不行，是不是自己的性格也有问题。”
她把钱撂在桌子上就走了。
李添收拾了店面关门，写了结业告示张贴在店门口，有熟悉的街坊经过想进来吃早餐，他用剩余的食材做好了给人打包带走，才转回来给开发商打电话。
他们这一栋楼有开发商想买下来改成青年公寓，之前召集了所有业主谈过多次，李家一直没答应是李添怕变卖了祖业让母亲难过。好在现在卖也不算晚，对方给的价格还算公道，毕竟是三、四十年的老楼，又不在中心商圈，如今哪怕是周边的新房尚且要跌一跌的。
只是房款需要等量了房子估算完总价签了合同再统一支付，没办法预支。
李添一边和开发商谈一边投简历，白天面试晚上就在屋子里翻电话号码本，能打的电话都打了。翻到了最后“z”字头，他想了想，还是挑了一个名字打过去。
周作盛倒是很爽快地接了，约他在“和悦”的酒吧见面。
“和悦”是周家产业，虽然这几年酒店业也受重创，可毕竟是本地“老字号”，口碑家底厚实，还是经受住了考验。周家少爷周作盛和李添算是同门，两人曾在荔府酒家后厨共事，周少爷比李添晚进去几年，他当学徒的时候李添已经是炒锅了，被分配到李添手下，李添带过他一段时间，所以周作盛喊李添师父。
后来两个人又因缘巧合同时离开荔府。一样是回家“继承家业”，周少爷是潇洒辞职，李添则是被扫地出门，走的时候不好看，共处多年的同事没一个来送的，身边只有一个大大咧咧的周作盛。
为了这份“相互扶持”的情谊，李添没把周作盛的电话删掉，但后来也没再联系过对方。周作盛压根不是干后厨的料，人家少爷志不在此，估计看不上他。
要不是到了不得已的时候，李添是不想打这个电话的。
周作盛见到他反而很热情：“早就应该跟我说的，师父，你这是看不上我。”
“我也没把你教出来，算不上什么师父。”李添握着酒杯很不好意思。