第93章第九十三章

最后金家的那些草莓也没有熬成草莓酱。

主要是冉锦和她们平常太忙了,根本就没有时间做这些东西。

不过金家小馆每天有那么多的客人，冉锦和留下一篮子自家吃后，把剩下的草莓全都搬到了店里。

当天每位金店的客人都能得到免费的草莓吃。

也不是随便大家吃,两个三个的，总是那么个意思。

能有免费的草莓吃，到金家小馆吃饭的客人都很高兴。

草莓到底和其他几块钱一斤的便宜水果不一样,金家小馆一下子拿出这么多草莓免费让大家吃，谁看到了都得赞一声老板大方。

冉锦和本来也不是奢靡抛费的性子,能在草莓坏掉之前把这些草莓送出去,给店里博一波好感，她心里也觉得高兴。

至于闻启舟那边,自然也消耗不了这么多的草莓。

这些草莓他让邹捷送到金记后,除了自己留了一小部分后，剩下的都作为员工福利发给金记的员工了。

至于汪蔓那边,闻启舟也送了一小篮子回去。

平常闻家人吃的蔬果都是从郊外的有机农场里采购回来了。

酒厂这次采购的这一批草莓，虽然个头和品质还不错，但是安全方面,汪蔓是不太放心的。

不是她矫情,而是草莓娇弱，市面上一般的草莓大棚从草莓苗开花起，就要浸泡好几次药水。

为了结出来的草莓卖相好，味道甜，各种膨大素，甜蜜素也是一股脑地上,这样的东西就算清洗过,安全性也是存疑的，汪蔓惜命,平常基本是不太吃这种水果的。

郊外的农场就不一样了，人家是生活农场，农场里的蔬果主打的就是一个纯天然无公害，虽然价格贵一些，但是吃着总归是要安心不少的。

说实话，闻家现在积累的财产可以说是只要子孙后代不乱投资，那真是两三辈人都挥霍不完。

在这种情况下，汪蔓自然是乐意在入口的食物上面多花一些钱的。

闻启舟把这一篮子送回家后，汪蔓听说是金满堂特意选了好的送过来后，她让阿姨洗干净后还略微吃了好几个。

闻德修和闻长风是不怎么吃水果的，加上家里的阿姨，这么一篮子草莓，都且得吃上两天呢。

好在这些草莓都是酿草莓酒的搭头，不管怎么处理都几乎没什么成本。

这件事情确实是一件大事情，之后的几天，金满堂整个人都泡在酒厂了。

虽然金满堂打从能站稳就跟着金丰有泡在自家的酒坊里了，但是现代社会的酿酒设备相较于延国的那些设备，那真是多了很多复杂的功能。

之前酿白酒的时候金满堂倒是学得差不多了，但是酿造果酒的工艺相较于粮食酒又有不同了，这些事情对于他来说，都是摸着石头在过河。

在金满堂张罗着草莓酒的时候，酒厂的其他员工也没有闲着。

随着金满堂之前带着大家制作的酒曲不断的消耗，之前采购回来的那些粮食山也一座一座地在减少。

最后这些粮食和酒曲都变成了一罐一罐白酒和黄酒。

看着品质极好的几罐黄酒，金满堂看着刚入罐二次发酵的草莓酱，又起了酿造竹叶青的念头。

现代市面上也有好几个牌子的竹叶青，金满堂买回来尝过，味道倒也不错，凭借他专业的味觉，很轻易就能尝出里面增加的十来种药材。

金满堂想酿造的竹叶青则是更加纯粹，不添加这么些重要，纯粹只用黄酒和竹叶酿造，最后的成品清爽细腻，口感绝佳。

以前在延国的时候，金家酒馆除了秋露白外，就属这竹叶青和松苓酒最受欢迎了。

酒厂开办后，金满堂也不是没有想过要重新酿造松苓酒，只不过这种酒的酿造方法苛刻，在现代并不适合大批量生产。

最上等的松苓酒，需要把酿造好的基酒装在酒坛里，然后再在古松树根下挖坑埋好，经过长时间松香的浸润，最后这酒液中自然就带着一股清雅的松香味。

文人喜好风雅，在延国的时候，这带着松香的松苓酒，和带着竹叶清香的竹叶青以及秋季的菊花酒，一直是文人们所追捧的酒类。

延国也没有许多的古松，金家酒坊的松苓酒用的也不是什么几十上百年的古松，而是金家庄子上的山林里种的普通松树。

每年金满堂会酿造一到两百坛松苓酒，平常只在酒坊放上三五坛剩下的就留在山上继续汲取松香味。

这酒不比别的，一贯都是越陈越香，并不怕久放。

这也是一件金满堂现在想来都还觉得遗憾的事情。

当时为了逃难，仓促之间，很多东西都没有顾得上，这其中就包括埋在山上松林里的好些个松苓酒。

要知道这其中有些松苓酒甚至是金丰有以前埋下的，比金冉冉的岁数都大。

也不知道他们一家穿越到现代后，那些个好久最后都便宜了谁？

想来大概率是便宜庄子上的那些佃户了，金家在山坡上埋了酒的事情，也就庄子上的佃户和酒坊里的伙计知道了。

金满堂待下宽宥，大部分的人对他都是怀着敬畏之心的，之前背刺他们一家人的下人不算，他是前两年北方遭了灾流落到泾阳郡后背金满堂买回去的，比不上金家其他的下人和伙计忠心。

不过忠心这个东西，时间短还好说，金家现在在延国应该是生不见人，死不见尸的状态，时间长了，留下的那些家业总归是要被人给瓜分干净的。

偶尔金满堂也会在心里琢磨，要是在京都的妹妹听到泾阳郡兵变的消息后能回去看一下就好了。

他们一家已经回不去了，他妹妹虽然是外嫁女，但到底也姓金。

要是时局稳定了，她回去看一看，哪怕要舍弃一些家产给金家的那些族中长辈，总归也是还能够能够落下一些产业的。，

这也好过金家几辈人的辛苦积累，全都便宜了别人。

不过这些事情金满堂只能在心里想一想了，严菀和金丰有到底是牵挂女儿的，他要是在家里说一些，只能平白惹得两个老人心里难过。

金满堂想在现代大批量酿造松苓酒是没有办法了，不过他要是只酿一两坛自己喝的话，那金冉冉还是有办法的。