第91章栗子麻薯奶茶 - 美食博主穿进古代贵圈 - 城里梧桐 - 都市言情小说 - 30读书

第91章栗子麻薯奶茶

冬至岁节,士庶所重,如馈送节仪,及举杯相庆,祭享宗禋,加于常节。

冬至过后阳气愈盛,太阳升起的时辰变早,白日一天比一天长。古代敬天崇阳,感叹昼短苦夜长,故而对古人来说,冬至是个极重要的节日。朝堂的文武官员皆喜提七日休沐,只是冬至当天仍需参加朝会向皇帝贺冬、呈递贺表。

而皇帝本人还需静心斋戒,随后前往南郊圜丘祭天,以祈求上苍护佑本固邦宁、四海升平。

将军府的红梅开了大半,在细雪飘摇中曼妙如画,艳而不妖,清清冷冷地迎着寒风,吐纳梅花香。

闻堰晨起去了朝会,府邸被一层薄雪覆盖,裹着棉麻衣的下人用大扫帚开出主院前空地。许是时候尚早,天色隐隐透出灰蓝,偶尔从缝隙泄出一两丝阳光,剔透雪花在冰冷晨曦中起舞,徒自扰乱天光。

汀兰榭,挂在最外的棉门帘率先挡住了侵入的寒气。一门之隔,内里别有一腔暖意融融,与屋外恍若两个季节,如流动的春意。

燎炉中烧着上好的银丝炭,全然没有一点烟熏的呛鼻味,连烟尘都极少,被笼在燎炉中蒸蒸散着热气,环绕徘徊于卧房,融化在空气中久久不去。

闻昭穗搂着个汤婆子窝在棉被里,睡得安宁舒适。迷迷糊糊里生物钟作祟,闻昭穗醒来过一回,意识到不用去学宫,随即往下颌提了提被子,翻个身再次合上沉沉的眼,回归梦乡。此时此刻的满足与幸福感无以言表。

今儿是七日休沐的第一日,不再睡会儿多么辜负难得的冬季假期。

直到巳时三刻,她才懒懒起身,用温水洗手净面。

冬日里空气干燥,那风有时就像小刀一般刮在脸上。闻昭穗只抹了层细腻厚重的面膏,她肤质莹润、白里透红,像剥了壳的光滑鸡蛋。因是在自己家中不用外出,并未过多施加粉黛,蚕丝短袄外裹了件织锦貂鼠毛斗篷,便去陶然苑找方沁如了。

走进陶然苑里屋,炭火烧得更加旺盛,雪花下一刻便融化在鬓边与眼睫,闻昭穗脱下斗篷递给身后素馨,褪去一身霜雪意。

屋中还残存些许清苦药味,但再往里间走几步,又被一股奇异香甜的奶茶香覆盖了。

“阿娘是不是在喝奶茶!”

未见其人,先闻其声。

方沁如倚在铺着狐皮坐褥、放着软方枕的雕漆椅子,手中正是一杯奶茶,听到闻昭穗的声音抬了眼,眼底染上笑意。

“今日的药苦得不行,格外想喝燕归来,我就让小厮出去买了两杯,这不刚拿回府。阿穗还未用早膳吧?”

“还没吃就来找阿娘了,早晨一起来就能喝到奶茶真好!”闻昭穗捧起小桌另一边的奶茶,确实还是温热的。

鼻尖凑到杯子缘轻嗅,原来是烤栗子奶茶。

奶茶混合浅淡的棕与米色的白,满满的板栗泥沉在最下,隔着杯子也感到了沉甸甸。其上还有一层糯糯的鲜乳麻薯,米白又扎实。板栗泥带着潮湿的奶香,口感绵软醇厚,比糖炒栗子又多了一份湿润,还有细碎的颗粒感,碾磨得恰到好处。

牛乳麻薯黏软而不沾牙,顺滑流入口中,用勺子挖还能拉丝。一口栗子泥一口麻薯,绵密下肚,再来一口奶茶润润喉。香醇不腻,是燕归来的冬日特供款,忠实客户方沁如已经接连买了好几回。

“比起珍珠奶绿,我还是更属意栗子奶茶,那个喝着总觉得有些凉意,名字也没奶茶好听。”方沁如毫不掩饰对栗子奶茶的中意,喝完药膳的苦涩顿时被冲淡,连蜜饯都不用吃了。

闻昭穗下意识张口解释:“奶绿是以绿茶做茶底,喝着确实要清爽些,适合夏日。栗子奶茶用的是大红袍做底,相比之下就会更温和香醇,刚好在雪天喝。”

外头寒风卷霜雪,里面火炉配奶茶,还不用上学堂,当真恣意。

“阿穗怎么连这个都晓得?”方沁如讶然。

说漏嘴了,闻昭穗一顿。心下又不禁好笑,想着过一段等奶茶店做得更大了再告知方沁如实情。出来混,出点成绩之后告诉家里才更有底气不是?

此时的饮子店不比后世,还没有将奶茶的茶底、小料、口感图文并茂写在单子上,燕归来就是只刻了不同口味的奶茶名字在木牌上,继而悬挂在殿外与柜台前。所以方沁如在不知情的前提下只能喝出口感滋味的差别,还尝不出具体原料是什么。

“阿娘也知道我对做吃的喝的有些兴致,奶茶又是个新奇物件,所以我前几日买奶茶时就专门问了伙计奶绿和奶茶有何差别。”闻昭穗的理由很合理,方沁如也没再细问。

“说实话,去年你刚说要学庖厨时,我还当你又是一时兴起,接着就会半途而废来着,谁知到了如今你还常常亲自下厨,到底是阿娘小看了你。何况阿穗做东西的确是好吃,难不成你的天资原是在此处?当个郡主也算是屈才了。”方沁如开玩笑道,并未因闻昭穗身为郡主却喜欢下厨有何训导。

许是因原主学女红被扎伤手、学书画心不在焉、弹琴使得方沁如都捂紧耳朵之经历,闻将军和夫人自那时便看开了,自己女儿估计真的天资平平,许个稳妥的好夫家,康健平安一生他们便知足了。由于方沁如的身子再生育会冒极大隐患,闻昭穗应当是他们唯一的孩子。所以当闻昭穗下厨的喜好兴趣延续了这么些时日,与曾经不到一月便厌烦的诸多事物等形成鲜明对比时,他们第一反应就是感到惊喜。

“那是,住宫里时我还在小厨房自己捣鼓吃的呢。除此以外,女儿还跟尚食局的御厨学了些东西,如今做出的饭菜糕点是更上一层楼,阿娘有没有觉得尝起来比去年更好了?”

闻昭穗面露自豪,又为自己厨艺甚好找了个缘由。回将军府之后,她也闲不住给爹娘做了些吃的,甜咸皆有。反正爹娘也见不到内宫尚食局的人,她索性拿来为自己的厨艺增添合理性。

“那宫里的人可喜欢你做的吃食?”方沁如放下喝了一大半的奶茶,面色认真。还没等闻昭穗回答又自顾自呢喃:“阿穗做菜这么厉害,他们一准是喜欢的。”

虽然方沁如自闻昭穗回府后,已经问询了许多她在宫里的事,从太后皇后对她如何到一日三餐吃得怎样。但在闻昭穗又一次提到皇宫时,方沁如还是忍不住想了解得更多些。

这半年多的日子她都未曾陪在闻昭穗身旁,只将女儿一人送来了洛邑,可想而知娇惯长大的闻昭穗起初会有多么不适应。

闻昭穗一开始确实不适应,但却是出于一个现代人对于宫墙深深、皇亲贵族的陌生与无措。时至今日再回想,估计当时面对处理许多事都有所欠缺。

可她并不后悔。

闻昭穗不是个经常会回头看的人。如果明日更好,那是应该的。如果明日有可能更差,那便尽量提前改变。比起后悔药,她更想把心思花在第二日研究什么美食。

“是啊,连太后娘娘都夸了我糕点做得精致。而且我还给太后娘娘的狸奴做过不少零嘴,娘亲不知道,到了后来它们一见我眼睛都直了,就盯着我手里有没有带什么小鱼干和肉条。”听到娘亲对自己的自信,闻昭穗乌眸弯弯,又想起另一事:

“我昨日去学宫,听说陛下的林嫔娘娘被封了妃。阿娘对林妃娘娘入宫前有印象吗?那时我还小,都记不得这些事。”

“林……妃?”方沁如重复了一遍那名号,在记忆中找寻此人。

闻昭穗继续补充:“林妃娘娘单名一个致,是当年从江南来的京城。”

“啊,我想起来了。”

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冬至岁节,士庶所重,如馈送节仪,及举杯相庆,祭享宗禋,加于常节。——《梦梁录》

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