第95章醍醐灌顶!
这门功法是萧觉在年无敌的储物袋找到的,也不知为何留下此物刚好今日顺手送给六儿。
“六儿,还不谢谢张叔叔!”武谷拍了拍自己孙子的肩膀提醒道。
“谢谢张叔叔,六儿一定好好练习以后做一代大侠!”说完六儿一溜烟就跑嘞。
“这孩子,玩心太重真不知道是谁教他这样说话的。”武谷摇了摇头看向不远处的孙子。
“武老哥儿孙自有儿孙福我看六儿天庭饱满以后必然成就一番大业。”萧觉略微恭维了一句。
“哈哈哈,那就借张老弟吉言了,不过我只希望六儿能娶妻生子平平安安就好,至于其他的就看他自己的造化了。”
对此萧觉笑了笑,边砍树边闲聊着,不一会就砍了十棵。
这时候武谷提醒差不多了,接着萧觉将砍好的树放在一起左右两肩各扛五棵就朝武谷家走去。
到了武谷家孙氏正好打算出门寻他们吃饭,一出门就看见萧觉肩扛这么多东西,张开大嘴好一会才回过神来。
“娘,张叔叔厉害吧他可是武林高手,很厉害的!”六儿跟在身后双手做出一个夸张的动作。
不等六儿再度开口,五谷就在身后打断道:“好了,就你话多,先进去吃饭吧。”
六儿被爷爷打断小脸有些不开心,但一听吃饭顿时又笑了起来。
这时候孙氏才回过神来,急忙将桌子和凳子搬来院内又将自己做的几个小菜端来。
酒足饭饱后,武谷悠然地来到院内,他先是找了个合适的位置,拿起铲子卖力地挖了一个大坑,随后,他又快步走进厨房,费力地搬出一个大锅,放在一旁。
紧接着,他再次返回搬出了好些谷物,种类繁多,分别有颗粒饱满的小麦,红彤彤的高粱,圆润的糯米等等。
武谷将它们小心翼翼地全部倒在一块,挽起袖子,双手不停地搅拌,让它们充分混合。
然后,他从厨房打来热水,仔细地清洗这些谷物,这一步就是为了清洗掉其中的脏东西。
清洗完毕后,他用簸箕将其盛起,放在院内阳光充足的地方晒干。
此时,阳光洒在那些五谷上,泛出淡淡的金色光芒。
武谷站在一旁,抹了一把额头上的汗水,脸上露出欣慰而期待的笑容。
萧觉将这一幕幕看的一清二楚,牢牢的记在心中不敢出声打扰。
这时候武谷说话了:“张老弟刚刚的这一切其实都是最基本的,而最重要的东西其实是看你有没有倾注自己的感情”
“感情?”萧觉有些不解,这酿酒为何要有这些东西?
“对,其实酿酒很简单,最重要的是过程,而不是结果。”
“老头子酿酒已经有三十三年,这几十年间酿酒无数,到了最后十年才酿造出这曲香酒,张老弟你可知这是为何?”
“为何,还请武老哥解惑!”萧觉有些迷茫问,恭敬的请教面前之人。
“这个嘛?等这酒酿好你就知道了,明日我先做个示范,后面你亲自来酿一坛,我们来比一比你可如何,到时候我再给你解惑。”
对此萧觉虽不知道为何,但是还是答应了下来。
第二日,清晨的阳光刚刚洒在小院里,武谷便精神抖擞地准备亲自教学。
他先将所需的工具和材料整齐地摆放在面前,然后一脸严肃地看向萧觉。
开始演示如何生火,他耐心地指导萧觉挑选合适的木柴,控制火候的大小,确保火焰能够均匀地燃烧。
接着是蒸煮的环节,武谷手法娴熟地将处理好的谷物放入锅中,边操作边向萧觉讲解着水量、温度和时间的把控要点。
蒸完后,他又迅速地进行冲水,动作麻利且有条不紊,同时不忘强调冲水的速度和水量的关键。
到了最后封缸的时候,武谷拿出最普通的酒曲,细致地撒入缸中,每一个动作都格外小心,边做边对萧觉讲述其中的重点。
做完这一切,武谷和萧觉一起将酒缸搬到了一个阴凉的地方存放妥当。武谷拍了拍萧觉的肩膀,说道。
“接下来,就交给时间了。这等待的过程也是酿酒的一部分,急不得。”
萧觉郑重地点点头,眼神中充满了期待,毕竟这些看起来于他而言好像很是简单。
接下来两日,萧觉按照武谷教的方法开始酿酒,最后也存入阴凉地,而这两日六儿一直跟在两人身边和跟屁虫一样。
一月后,院内只剩下萧觉和武谷了,孙氏和六儿早在半月前就已经离去,虽然不舍但无可奈何。
今日已经到了开坛的时候了,萧觉已经急不可耐了,急忙取出自己酿的酒。
一开坛就闻到一股香味,心中不免泛起一丝骄傲,接着倒了两大碗,一碗给武谷,一碗给自己。
自信满满的萧觉一口就将自己酿的酒一口给喝下肚,一入口就感觉有些不对劲。
虽然口味不错但是与武谷的酒相差甚远!
不信邪的萧觉,心里那股执拗劲儿上来了,他有些迫不及待地将武谷的酒打开,毫不犹豫地倒了一碗,仰起头一饮而尽,让那酒液顺着喉咙直入肚中。
然而,当那酒液的滋味在口中散开,他的脸色瞬间变得难看。因为这酒的味道,竟和自己一开始来的时候喝的一模一样,没有丝毫的差别。
而武谷显然料到这样的情况,笑眯眯的看着萧觉等着他的提问!
“武老哥,这是为何?同样的材料,以及手法为何酿成的相差这么大?”萧觉困惑道。
“哈哈哈~”
“张老弟听我慢慢道来,你可知道你手中的谷物,以及梨花树都是我给你的,而不是你自己种的,这就是区别!”
“你的我的,这有什么区别吗?”萧觉有些摸不着头脑。