第48章 - 继承破烂小餐馆 - 折松棠 - 都市言情小说 - 30读书

第48章

椰浆钵仔糕做了第二锅,用签子一个个挑了出来,椰浆钵仔糕颜色乳白,普通的钵仔糕则是微微泛着点透。

苏婉和周若兰一起把做好的钵仔糕放在外面,看了眼时间,刚好十一点,午市时间到。

苏婉把东西交给陈楚和付欣欣打包,自己和周若兰则是回到厨房开始忙碌。

钵仔糕细闻有着阵阵甜香,付欣欣忍着馋把它们一个个装进去,然后递给陈楚,陈楚在尾部绑绳,两个人就像是流水线工作,没几下功夫也全部都弄好了。

中午可以拿一小部分出餐车卖,糖葫芦暂时每一种口味都只拿一串出来摆着,虽然气温降了,但是还是有些怕在十几度的温度下会化掉,且中午不一定能卖出去多少,更多的还是留到下午学生们放学的时间。

店里这会没什么人,基本上都是快十二点之后店里才会开始进客,所以陈楚也能有空给帮忙。

餐车经过时间洗礼稍微有些褪色,上个星期刚给刷了漆,粉的更亮眼了。

陈楚帮付欣欣摆着东西,心不在焉,他个男生对这些玩意就不感兴趣,但是在里面闲着也是闲着,出来帮帮忙。

陈楚有些无聊,四处打量着,这周围的店铺很多,但是更热闹的还是对面商圈的商铺,所以这边更多的其实不是餐饮店而是一些零食、日用品店铺,方便上学的同学随时进店购买。

陈楚记得,稍微偏商圈方向的位置有一家炒饭店,他来面试的那天还去吃过,味道不错,本来陈楚都想着后面长期光顾了,结果...店里的东西做的太好吃,根本就没有出去吃的机会,这家店也就被陈楚抛之脑后了。

陈楚走出外摆区,往炒饭店的位置走过去。

陈楚赫然发现,哪来的炒饭店,早就已经消失的无影无踪,现在这家店铺,竟然装修的跟苏厨小炒都差不多,只不过厨房没有设计明厨,但是桌椅换了、外墙也重新刷过一遍。

陈楚心里不自觉窜了团火,隐忍着没说话,走回餐车,付欣欣还在忙碌,见陈楚过来付欣欣招了招手:“你过来看看,我现在这样摆着好看不?”

陈楚看了一眼:“行啊,你可以啊,这么会弄。”

付欣欣听陈楚这么说,心里稍微安定些,“切”了一声:“我是谁啊,我这审美还用说?”

陈楚话头一转:“你有没有注意过我们x店附近那家炒饭店?”

付欣欣听他语气明显不对,没再接着动作,慢慢站直也朝炒饭店的方向看了一眼:“怎么了?我之前来面试的时候观察过附近的店铺所以看到过,但是没吃过。”

陈楚在付欣欣耳边低声说刚刚发现的情况。

付欣欣一拍桌子:“他们这也太过分了,啥意思?看我们生意好所以全方位copy?不行我去看看。”

说罢,付欣欣就把手上的东西放下,怒气冲冲地走了过去,陈楚没拦着紧紧跟在付欣欣后头,要是一会冲动了还能拦着点。

付欣欣走过去看到装潢差不多的店铺,更是两眼一黑。

陈楚看她愣在那上前有点紧张:“喂喂喂,你别轻举妄动啊,我还没和林姨她们说呢。”

付欣欣摇摇头,她才没这么蠢呢。

“挺舍得下本的......还没开始卖东西就花一大笔钱用来装修了,我记得这个店铺原先的时候挺破旧的吧?”

陈楚点头,他也记得当时这家店装修不怎么样,老板是一个比较瘦弱的中年女人,想来也是没把心思放在装修上,现在要模仿了倒是舍得花钱了。

付欣欣仔细往里面看,此时店铺里并没有人,许是刚装修好还没准备正式开业。

左看右看也没想到什么,付欣欣作罢。

回到店里,付欣欣接着在门口看着餐车,陈楚则是找到林慧问了一嘴。

走到柜台前,就这一会外卖单子已经很多了,陈楚走进去拿起外卖单开始跟着林慧一起打包,装作不经意问道:“姨,我们店旁边那家炒饭店最近咋回事啊?我上午来上班的时候看到好像装修了?”

林慧低着头打包,听到陈楚这么问稍微想了一下,这家炒饭店她去过,之前刚搬过来的时候给炒饭店的老板送过婉婉做的礼盒,还加上了联系方式。

装修?林慧皱皱眉头,她明明记得看到她发了朋友圈说是店铺搬迁,怎么会装修呢?

“不能吧?我上个月中的时候看到人家炒饭店的老板搬到龙成那边去开店了,可能是新来的租客装修店面吧,怎么问这个?”

那这样说的话陈楚就有点搞不懂了:“那为什么装修的跟我们店铺差不多啊?如果是刚来的应该不会这样吧,我还以为是看我们生意好想学我们呢。”

“什么?”

林慧听这么说被惊到了,林慧扫了一眼店铺里刚走进来的客人...

“行,我知道了,我们晚点再说这个,先招呼客人吧。”

陈楚也知道这个环境不太适合说这些,点点头之后就去招呼客人,只要事情传达到位就可以,后面的事情也不是他可以操心的。

......

中午营业结束之后,林慧跟苏婉说了一嘴这个事情,苏婉挑挑眉,还真是有意思,这店才开多大?就已经有人想要分一杯羹了?

桌上的氛围有些凝重,大家都听说了这件事情,一方面觉得气氛,另一方面又在烦躁,没人说话,沉默让平日里欢声笑语的店铺像是笼罩了一层厚厚的乌云。

对于这种行为,苏婉倒是没什么好怕的,单纯就是讨厌行业内恶性竞争的这种情况,明明可以靠实力,既然没实力那就别干餐饮。

也没来店里吃过,又或许来店里吃过,但是对自己这么有信心吗?真正打定主意要做也不要盲目自信啊,苏婉在别的地方可能没有什么自信,但是在自己厨艺这方面,苏婉只能说没有能打的。

当下苏婉也没有说太多,毕竟人家还没有开始营业,说不定是巧合?但是确实装修有点太像就是了,只不过位置方面其实苏厨小炒稍微有些吃亏,苏厨小炒现在招牌是不对着商圈的,是靠着刻意做大的侧招才让主街的客人能看到苏厨小炒的招牌,所以如果有个差不多装修的店铺卖差不多的东西,被自己家吸引来的客人很容易被误导。

做得如何也不知道,到时候苏厨小炒的口碑下降了,还没人知道是为什么。

所以如果一旦发现他们是真的下定决心要copy,那么苏厨小炒是一定要有措施来挽救的。

“先看看吧,现在他们还没营业,我们也没办法说人家什么,要是真是做恶心的事情我们再想对策,别想太多,你婉姐的手艺,难不成对面还能请一个五星级大厨到他们的那个小店去?那也太下血本了吧?”

听苏婉说话这态度和语气,餐厅里的气氛一下缓和下来不少。

虽然听着是很狂,但是仔细一想,好像真的无法反驳,她在厨艺方面的能力就代表了她有狂的资本。

这般想着,大家也放心下来,操作确实恶心,但是硬实力才是开餐厅最重要的。

......

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