第三章苹果售卖作战方略 - 霞浦高中推理纪事 - 名和行年 - 二次元小说 - 30读书

第三章苹果售卖作战方略

近来,学生会里陆续收到了各个班级和社团各自决定的文化祭展览方案。由于近藤前辈严肃的风格使然,一些较为奇思妙想的项目都没能通过学生会的审查。比如魔术社,本打算在运动场令一列列车车厢出现再消失;又比如舞蹈社,他们提交的原案是占用中庭并配合其他社团做一场二百人的表演。但这些,都被近藤前辈用“届时,现场秩序的维持将难以保证”的理由加以拒绝。

于是,在各个社团隐隐对近藤前辈怀有不满的背景下,大多数团体都只能拿出见张摊位这种最为通用的文化祭方案提交上去。店铺这种方案,材料自备,自负盈亏,学生会管理起来也足够方便。所以,一些偷懒的社团从原案被打回后,也并没有再花时间修改原案到近藤前辈能够接受,而是直接拿出了这种万金油方案以匆忙过审。

但是,随着店铺的增多,相应的问题也随之显现。如果卖的东西不足以吸引顾客,那么,开这个店铺的意义何在呢?并且,店铺也有一些传统的经典项目依然在延续着强势,比如狭衣祐太前辈的五味冰淇淋第三年继续售卖,再比如今年的料理研究社和花道社,一新一老两位社长——高仓缘前辈和清水和子前辈将联袂制作和风料理,同样可以报以相当高的期待。

“渊子,看看这些补交上来的摊位申请吧。”奈惠将一小叠纸交给我。“这些店铺开则开矣,卖的东西却令人丝毫提不起兴趣啊。”

匆匆扫过这一叠申请,售卖内容的确并不亮眼。普通的苹果、布偶熊、五味水(实际上就是水中加糖、盐、白醋一类)等等,的确没有什么值得关注的亮点。我心中不由得也对死守章程的近藤前辈莞尔,感叹她对此次文化祭的确有些过于压抑了。

旋即,我又想起了那位看上去玩世不恭,实际上精明过人的植野胜人前辈。他送给我两句话,一句话是“青春只有一次”,第二句是“不要后悔”。那么,一旦这些不得不平凡的摊位,因为近藤前辈而失去了一次宝贵的文化祭参与机会的话,对于他们又是怎样的感受呢?尤其是今年和近藤前辈同级的人群,他们更多的是遗憾吧。

于是,要想一个怎样的手段去暗地帮助这些社团呢?

“奈惠,假设文化祭上,这些摊位真如申请中所言,默默地售卖这些不起眼的东西的话,两天的文化祭下来,他们能卖到多少钱呢?”

“如果没有口碑,又不加宣传的话,恐怕卖不到多少钱吧。”奈惠想了一想。“就比如这个苹果摊,苹果谁都能买到,他的苹果也没有什么特别之处,因此,销售量不太能指望上呢。”

“奈惠,刚才,是不是说到了‘特别之处’?”

“怎么?”

“这就是做下文章的地方啊。”

“我不是很理解啊,渊子。”

“这样吧,假设我们要在文化祭上卖苹果,我们的货源,是超市里随处可以买到的,中等价位,品质也差强人意的苹果,那么,我们应该把苹果定在哪个价位卖出去呢?”

“大批量购买的话,从超市上一级的批发商那里倒是可以拿到比超市优惠一些的价格,那么,在摊位上零售的话,应该和超市的价格相差不远,才能拿到市场,这样的话,定在150到200元左右如何呢?”

“那么,假设我要把苹果卖到300元,该怎么做呢?”

“卖那么贵干什么呢?”

“如果单单和超市的苹果摊位一样卖,那么,拿什么体现文化祭的特色呢?”

“就因为文化祭,就要贵出100元吗?”

“当然不是。假设我们把每个苹果洗干净,削皮,切块并且用保鲜膜封装,再附上一个小塑料叉,做成可即食的包装,这样,一个苹果卖到300日元,购买者会不会认为太贵呢?”

“当然不会啊,这样的话,300元我觉得可以接受。”

“但是,300元的话,销量仍然不能和那些传统强势摊位竞争,所以,我需要把售价提高到500元,又应该怎么做呢?”

“但是,售价越离谱的话,购买者不就越少了吗?”奈惠不解地问道。“销量更少了,又要拿什么和强势摊位竞争呢?”

“所以,就需要对苹果进行进一步的精加工啊。”我指着我们面前的桌上,放着水杯的碟子道。“再购买一些其他水果和一次性冷碟,做成水果沙拉,就算分量小了些,但平均一个苹果,可以卖到500元,这应该是没问题的吧?”

“这么想,是这个道理没错啊。”

“那,要把苹果卖到1000元一个,又应该怎么做呢?”

“顺着渊子的思路想下去的话,难不成要做成苹果派?”

“苹果派的确是个不错的思路。我和料理研究社的新社长高仓缘前辈,花道社的一人社长清水和子前辈都有不浅的交情。这次,她们的社团联袂制作和风料理,不过,对于喜好西式料理的人或许不能满足其要求吧。于是,如果我在卖苹果的话,大可以凭借这份交情和她们交涉,换取她们帮助制作苹果派的机会。并且,苹果派作为西式料理,也可以放在她们的展位边,作为补足和赞襄。这样,售价还可以进一步提高。打出制作方是料理名手高仓前辈和清水前辈的招牌的话,销量也可以有所保证。这样一来,作为原料的苹果卖到1000元一个,并不是什么不现实的设想吧?”

“我就是随便说说,没想到渊子你居然计划得这么详细。”

“利用一切可以利用的资源嘛。做推理不就是如此,得利用一切可以利用的线索吗?”

“那么,接下去呢,你又打算给苹果提多少价?”

“假设要卖到1500到2000元呢?”

“苹果派再往上的话,我是想不到什么能在文化祭上卖得好的东西了。”奈惠摇了摇头。“文化祭的顾客大多还是我们同龄的学生,他们的消费能力有限,带出来的现金也不多。如果价位定得太高的话,就算他们再喜欢,毕竟他们也知道那不过是一个苹果,所以说不定就会放弃了呢。”

“不赖嘛,奈惠,问题的本质你不是说得很明白了吗?”

“问题的本质?那是什么?”

“‘那不过是一个苹果’啊。如果一个苹果单单是一个苹果,那么,刚才的方案就差不多是它提价的极限了。所以,要把苹果卖得更贵,就不能让一个苹果单单是一个苹果。”

“还是不是很明白啊。”

“还记得我们去年解出野守之镜那个谜的时候,你是植野前会长伏在我身边的线人吧?”

“过去那茬就不用提了吧?”

“还记得植野前辈是怎么让狭衣祐太前辈的五味冰淇淋得到学校的认同的吗?”

“是让更为往届的校友,现在的歌星,横手友子在演唱时顺带做了宣传吧?”

“没错,假设我们依然拜托横手前辈在今年举行一次演唱会,然后,将苹果作为演唱时活跃气氛的道具,甚或是在苹果上粘一张贺词卡片,然后请横手前辈签名。有了这个附加价值,这样的苹果标价2000元,应该也不会为销路发愁吧?”

“哦,利用名人效应的策略吗?”

“当然。单纯的苹果,只是满足口腹之欲的食物。然而,附带了名人效应的苹果,便被附加了人们满足心中向往的意义,这样,它的价格便可以继续提升。”

“还能提升到什么水平呢?”

“以文化祭的额度来看,横手前辈的名人效应也不算最为轰动。如果是当红学园偶像,能通过校友的人际关系请偶像们到霞浦的文化祭办一场liveshow的话,苹果的价格还可以往上发展呢。”

“还可以增加?”

“植野前辈读的大学就是影视方向的,那里应该有不少校园歌手团体,粗略估算一下,如果用这个苹果当作入场券,再附上签名卡或是小照片的话,卖出3500元也是可行的。”

“成本价才100元左右吧,这就翻了三十五倍呢。”

“当然,利润就是这样挤出来的,下一个目标,就是把它在文化祭上卖到5000元。”

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