第62章猪血为何物？

乡下的汉子，自然有一把子力气，拉猪杀的人，都是一些膀大腰圆，而且胆子还大的人选。

杀猪匠这个职业，要是换做是在华夏的话，你还别说，杀猪匠都挺有钱的。

但是在异界的乡下，一般可就没有什么猪给杀猪匠杀了。

自然这个职业，也就捞不到多少钱。

但青韩村里依然是有一个杀猪匠的，他是一个相貌有点丑的精瘦男子，用那铁钩子，直接勾住了猪的鼻子，就往杀猪台上拽

猪这个家畜，可不是牛，你勾着它鼻子，他也不会跟你走，仍然在挣扎着，但是总归也疼，不敢太过挣扎。

五六个大汉，揪耳朵的揪耳朵，拿棍子赶的在后面。

一头可怜的猪猪，就“无情”被人杀戮了。

没办法，这就是生存法则，养猪就是要杀的。

“等等，你们不用一个盆接猪血么？”洛云在华夏那边，一般给猪的脖子放血的时候，那猪血可都是要用大盆接着的。

因为能做猪血这个美食。

“洛公子，这猪血又不能吃也不能喝？接它作甚？”杀猪匠茫然地看着洛云。

“我去，感情你们还不会制作猪血么？”

洛云也是服了，猪血这东西，可是很补的，富含丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷。

反正猪血营养非常丰富，蛋白质含量高出猪肉的一倍。

功效嘛，自然就是补血，而且农村有一句话，吃猪血可以除肚子里的灰尘。

这不是瞎说，而是真的，有科学依据的。

现代医学的研究发现，猪血在体内有吸收“垃圾”的作用，猪血的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后，会产生一种可解毒、滑肠的物质。

“月音去，弄一个大盆来，先把猪血给我接住了，今天就让大家吃一回新鲜的玩意。”洛云吩咐道。

“知道了，公子。”那月音也不知道洛云如何吃猪血，反正很听话地就去了。

不一会儿，月音就寻来一个大大的木盆，放在了猪脖子下面。

“洛先生，猪血真能喝么？肯定很难喝吧？”苏怜儿问了问，反正她觉得这猪血肯定不好吃，看见那些为了治病喝鸽子血的，都是捏着鼻子的，对于常常头昏的老年人，就可以喝鸽子血，但生鸽子血还是少喝为妙。

“怜儿，不是喝，是可以凝结成块的，只是需要一点盐而已。”洛云道。

“猪血遇冷，或者加盐是可以凝聚，但是能吃么？”那杀猪匠道。

“没事，我会做！”洛云道。

以前小的时候，洛云也是异常疑惑，这猪血是面粉做的还是咋滴？猪血怎么会变成一块一块的？