第9章凉粉小摊摆起来

晌午这顿饭苏青准备得很丰盛，主食是大米粥，一个凉拌胡瓜，还有一个葵菜蛋花汤。

现在日子艰难，又是灾荒年，普通百姓只能维持早晚两餐，他们日出而作，朝食吃得较多，好有力气干一天的活儿。而飧食大多是凑合，简单喝点米汤或青菜煮的糊糊。但富庶地区的人还是食三餐，有些富贵人家还会上宵夜。

苏青三人常年吃不饱，身体一直处于饥饿状态，身子亏得厉害。自从断亲后，他们都坚持一日吃三顿，争取早日把身体养好。

这是穿越以来吃得最好的一餐。大米粥熬得软糯，上面飘着一层薄薄的米油，香气扑鼻。胡瓜切成段，用干虾米和切碎的野葱一拌，调料不足，但拌好后格外清亮，闻着就下饭。值得一提的是葵菜蛋花汤，一个鸡蛋做了一小锅，蛋花团在一起，看着就喜人。

“多吃点，待会儿把薜荔果处理完还得上山，趁现在多摘点囤起来。”

苏青将大米粥分好，赶紧张罗两个孩子吃饭。三人从后半夜就开始忙了，后来又跟老赵家的人打了一仗，这会儿又累又饿。很快，他们就吃完了，休息一会儿就开始切薜荔果。

两桶薜荔果，挖出来的籽儿很多，足足晒了三大簸箕。

苏青又将挖来的薄荷种上后，对苏彦泽说：“明天卖完凉粉咱去三里村的杂货铺买点结实的麻绳和斧子，砍点竹子做篱笆，咱们这儿只有这间破房子，连个院子都没有，这些做凉粉的家当很容易被有心人看到。”

屋子也得修，现在天旱没有雨还好，等哪天下了雨，这间破屋根本住不了人。

钱，他们现在很缺钱啊。

苏青也累，但是没有办法，累也要上山，早去早回。

出门前，他们将装凉粉籽儿的簸箕放屋里，又将门锁上后才出门。

人一旦忙起来，时间就会过得很快。苏青三人在天黑之前下了山，到家后，几人简单吃了粟米粥，就开始着手准备明天要用的东西。

“姐，咱们摘这么多荷叶和竹叶有什么用啊？”

苏彦泽一边洗一边问。

苏青正在麻利地编簸箕，说：“明天姐带你们去摆摊，现在手里没有银钱，买不了碗筷，只能先用荷叶当碗盛凉粉，待会儿姐教你们把竹叶折一折，勉强当勺子吧。”

桐丫问：“娘，咱们要去哪摆摊啊？”

苏彦泽也好奇，说：“是啊姐，三里村的集市要五天后才摆，咱们是像村口卖馄饨的大爷一样，在那附近摆摊吗？”

苏青摇头，说：“我想把摊位选在五里村前面的路口。”

摆摊这件事，在知道乡村集市不是每天都有时，她就开始琢磨了。五里村可以说是一个重要的交通枢纽，往左通往祁县，往上就是镇远县，中间往来做生意的商人很多，好好利用这一点，她的凉粉儿生意就能做起来。

这一次，苏青准备很充分，一共做了三种口味的凉粉儿，原味、甜味和薄荷味儿，两个木桶和一个大陶盆。很沉，靠他们三个走路拎到五里村，不现实。

所以，苏青决定坐车去。

村里有个牛大爷，儿子当兵死在战场了，儿媳扔下孩子回娘家了，没几日就被娘家嫁到别的村儿，孙子全靠他养活。前几年还行，身子骨还算硬朗，这几年岁数大了干不动农活。好在孙子大了，但他也不拖累孙子，就每天赶骡车赚钱，往返于县城和赵家村，一个人一文钱。之前还行，现在进城的人少了，他这一文钱也难赚了。

苏青三个是三文钱，那些货也给一文钱，往返就是八文钱，她琢磨了一下，决定每天给牛大爷12文钱作为包车费。每天拉着他们三个去五里村，而且这件事情要保密，不能告诉村里人她去做什么。

有钱赚，牛大爷自然乐得不行，连忙答应了，也愿意替她保守秘密。

既然有车了，苏青自然不能浪费车费，跟牛大爷谈好后，又做了一个陶盆的凉粉。心里想着如果生意好，等卖了钱，再去买两个木桶。

第二日，苏青三人早早起来，吃过朝食后，牛大爷已经将骡车赶到她家门口。见苏青将木桶搬上车，眼睛瞟一眼，不多看，连忙收回目光，也不问，还下车帮她搬剩下的东西。

将摆摊用的物件都搬上车后，苏青三人都坐在车上，骡蹄一响，出发了。

这个时候就显出这间破屋的好处了，远离村子，直接沿着后山就能出村，方便，还不容易被人瞧见。

骡车出了赵家村，桐丫开始在晃动的车上打盹儿，苏青也有些迷糊，最近睡得太少，有点累。唯有苏彦泽，强压着疲惫睁大双眼，盯着路面。

他得清醒点，要保护姐姐和桐丫，万一有问题，他好提前做准备。

就这样，大概过了一个时辰，五里村到了。

苏青快速瞧了一圈，看到距离五里村村口不远处的路口有一棵粗大的榕树，估计能有上千年，那榕树就像一把巨大的绿茵伞，很适合摆摊卖凉粉儿。

“牛大爷，那边有棵榕树，就停那吧。“苏青指着那棵榕树说道。

下了车，牛大爷帮忙把东西搬下来，说：“我去找点东西喂骡子，就在这附近转悠，不会走远。“

苏青点头，说：“好嘞，辛苦了牛大爷。“

牛大爷走后，苏青三人开始搭凉粉摊儿。有了在集市摆摊的经验，三人动作很快，一个搬石头，一个铺荷叶，很快，简易的凉粉摊儿就搭好了，天也渐渐热起来了。

桐丫已经是做试吃的小能手了，很快就将薄荷味儿的试吃切了几块，这一次她没放在荷叶里，而是放在一瓣荷花上，粉嫩的荷花，上面堆着几块碧绿的凉粉儿。

没想到桐丫的审美能力还挺强。

桐丫开始求夸奖：“娘，小舅舅，我厉害吧，昨天娘给我吃了一口薄荷味儿的凉粉我就想到了。”

苏彦泽笑着揉揉桐丫的脑袋，说：“怪不得你昨天非要再去摘两朵荷花，原来是为的这个。“

苏青说：“我们桐丫真的很棒，这个想法很有创意，不错，值得表扬。”

桐丫说：“娘，什么叫创意？”

苏青说：“创意就是推陈出新，有新的好的点子。就像你选择用荷花的花瓣来装薄荷味儿的凉粉。”

桐丫拍手：“耶，好棒，我真有创意！”

苏彦泽看着苏青，忽然说：“姐，不知道为什么，我感觉你像是换了一个人。”

苏青心里一惊，没正面回答他，反问道：“怎么，你觉得我不是你姐？”

苏彦泽犹豫了一下，才皱眉说：“你是我姐，不过很奇怪，就好像皮囊没变，里面的芯子换了。”

净说些大实话！

这话要是被别人听见，非得把苏青当作妖怪，抓了再用火烧死。