四、微生态制剂在使用中存在的问题

虽然微生态制剂在生产实践中已得到了广泛应用，并取得了一定的效果，但在生产实践中仍然存在许多问题，需要进一步的改进和完善。

一是定植困难。微生态活菌制剂中的活菌主要是体外培养产物，而且大多属于非肠道细菌，不适于肠道生存，竞争力不强，难以定植。动物肠道内的微生物系统是经过数亿年生物进化的结果，是平衡的完美体系，特别是成年动物更是比较稳定，不容易被外源性的不完美体系所替代。有益活菌对宿主的定植有种属特异性，从某一动物分离的细菌，只对该类动物有较强定植性，对其他动物则不易定植。

二是竞争力不强。微生态制剂的繁殖速度处于劣势。1株致病性大肠杆菌24小时可以增殖成43亿个菌的群体，而微生态制剂中的活菌增殖速度远远达不到这个速度，较难形成群体优势。

三是杀菌力不强。微生态制剂中的活菌，对致病菌缺乏强有力的杀伤作用。

四是抵抗灭活作用不强。大多数有益活菌适宜的ph值为6～7，通过ph值低于6的胃酸环境时易被灭活。另外，消化道内的胆汁酸对有益活菌也有灭活作用，从而使微生态制剂中的菌株不能定植于肠道内，所以微生态制剂中的菌株通过胃及小肠两道关卡后，数量大大减少，活力严重削弱，发挥作用有限。

五是不能久存、不耐高温。微生态制剂均含有大量活菌，在饲料加工、运输、贮存过程中容易失去活性，降低生物活性作用。此外，随着保存时间的延长，微生态制剂中的活菌数量不断减少，活力逐渐减弱，只有芽孢杆菌对外界的抵抗力比其他益生菌强。在加工过程中，温度达到80c～100c时，有大量不耐热的活菌会被杀死。因此，微生态制剂都不能长期保存，也不耐高温和日晒。

六是菌种数量较少。目前使用的微生态制剂菌种还较少，只有芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌及酵母菌等少数菌种，而且除乳酸杆菌和双歧杆菌外，其他制剂在肠道内的作用机制尚不清楚。

微生态制剂是一种新型活菌饲料添加剂，具有抗菌药物和酶的功效。使用一定量的微生态制剂可增强动物抗病能力，促进生长，提高饲料转化率。该制剂还是一种环保型产品，具有无毒副作用、无耐药性、无残留、无污染的优点，对提高畜禽产品质量、改善生态环境具有重要意义。微生态制剂在未来应朝着能够获得1种或几种可靠的、自始至终能产生良好作用的微生态制剂使用菌种发展，相信在将来微生态制剂能够为我们的畜牧业做出更大的贡献。