第236章没错,就是厨神
“家人们,我眼睛没问题吧?这不就是个普通的白菜吗?白菜也能做国宴名菜?” “我读书少,你可别骗我。白菜好像除了炖汤就是爆炒,味道好像就那样吧,国宴名菜也能做?”
“叶帅不一样,他肯定有办法把白菜变得美味。虽然我们吃的都是同一个味道,不过国宴名菜我们也没吃过呀。”
“我觉得楼上说的很有道理,国宴名菜就是普通的食材,做出顶尖的味道。”
网友们果然都不知道,白菜到底该怎么做才好吃。
不过这也是个悬念,叶南即将就用白菜做一道国宴名菜。
国宴名菜,其实就是不同地域的大厨,经过一代又一代的筛选和制作,才设置出了一个顶尖的配方,专门用于普通的食材。
就像是白菜这一类普通的食材,也能做出非常美味的名菜。
网友们已经拭目以待了。
叶南将白菜一片一片地剥开,给它们洗了个澡,干干净净地放在碗里面,等待着他们的任务。
为了做出更好吃的国宴名菜,叶南购买白菜的时候还专门挑选了生活在东北的大白菜。
因为气候原因,那里的大白菜,非常的有营养,而且甜度也会很高。
紧接着,叶南就先将他们下清锅煮熟。
这是非常熟悉的一幕,就像是做狮子头的时候,叶南也是这么做的,先将食材煮熟,再捞出来放入冷水之中,能让他们的味道更加有弹性。
“家人们,这熟悉的一幕又来了,看来以后我做肉要这么做,做菜也要这么做,味道肯定很好。”
“跟着叶帅做菜,能学的东西可不少。”
“起码这个我学会了!”
在冷水里游泳的白菜已经变得软趴趴的了,肯定吃起来很有嚼劲,但是这还没完。
国宴名菜里的开水白菜就是非常受人喜欢的。
这一种开水白菜,并不是普通的水煮白菜,而是用煮好的白菜放入顶尖的清汤之中,再炖,让味道更加的鲜美。
而且减肥的人也非常喜欢吃,碳水化合物很少,而且清淡又不是没有味道,很是美味。
叶南用熟悉的手法,又将这顶尖的清汤制作出来了,再加上白菜的功效,开水白菜这一道国宴名菜就已经做好了。
只见开水白菜热腾腾地冒着热气,环绕在镜头面前,就算是隔着屏幕也能闻到那一阵阵鲜美的清香。
这已经是第二道国宴美食了,网友们看的肚子都咕咕叫了。
众所周知,国宴名菜一共有八道,这才进行了第二道,网友们就已经受不了了直呼想吃。
“水友们看到这开水白菜,觉得还不错吧,觉得还不错的话,就把好吃打在公屏上。”
叶南像是开玩笑一样,把开水白菜端到了众人的面前,晃了晃,还闻了闻,做出了一副垂涎欲滴的样子。
“叶帅这也太坏了吧!竟然在镜头面前故意做这种动作。”
“叶帅,你故意得也太故意了吧?哼,别以为我不知道,你就是在挑衅我们。”
“不要以为你做得好吃就可以为所欲为。虽然吧我也想吃,好了,我承认你赢了。行了吧?你满意了?”
网友们在镜头面前都哭笑不得,叶南这种让人非常难受的行为,一下子让网友们口水直流。
不过,这也是叶南的一个玩笑,显得叶南幼稚极了,网友们纷纷觉得叶帅简直是太亲人了。
除了国宴的开水白菜之外,也叶南还敬业地把其他的国宴名菜都做了出来。
什么国宴佛跳墙,国宴三宝鸭,还有烧裙边和法式焗蜗牛。
这些都是在国宴中算是上等的名菜,非常名贵。
不仅是价格昂贵,而且制作手法也比较复杂,更何况的是它们的营养价值也非常的高。
甚至还有些是中西合璧的美食一般人还实在是吃不到呢。
而叶南一个晚上就把他们全都做出来了,八道顶尖的国宴名菜纷纷呈现在网友们的面前,在镜头面前来了一个逐一展示。
“不行了不行了,我实在是受不了了,饿死我了!吓得我赶紧开了一包薯条来吃。”
“还好我边看直播边吃东西,免得我肚子饿。”
“肚子饿还不是关键,关键是我们自己吃还吃不到这种好吃的,真是太可恶了!”
网友们真是惊叹不已,没想到叶南真就是国宴大厨,把国宴名菜都拿捏得这么透彻。
一道道名菜不仅品相好,而且热气香气都在缭绕,虽然隔着屏幕,却都已经勾起了网友们的胃里面的馋虫。
不过,受到重创的应该是在现场的琉璃,她亲眼看着一道道名菜,从自己的眼前划过。
她已经咽了好几次口水,但是又假装什么也没发生,眼珠子都快看掉出来了。
忍,都能忍的!
琉璃假装不看那些名菜,但是在她心里已经有一种感觉生根发芽了。
那就是叶南的厨艺,真是让人刮目相看。或许琉璃真没有想到,叶南竟然真的能做出这些名菜,都可以去国宴上班了。
收拾好之后,叶南坐在了镜头面前,看了看一些水友的评论。
“我看弹幕一直在说我怎么这么会做菜,是不是做过米其林大厨。”叶南读着一些弹幕,都觉得非常有趣。
“我先说好啊!我可不是要抢什么米其林大厨和国宴大厨的饭碗!”叶南笑着说道。