第36章顶顶级厨师
第二天，展宏图吃罢早饭，就迫不及待地奔向了樟树镇的新华书店。
他在书店里精挑细选，最终买来了上百本做菜的书，那一堆书中，有《厨师的基本功》，有《烹饪教材》，有汇聚了江西特色美食的《赣菜大全》，有囊括了湖南风味佳肴的《湘菜大全》，还有展现福建独特菜品的《闽菜大全》……种类繁多，令人眼花缭乱。
展宏图在家里一有空，便如同一只饥饿的小兽扑向了美食一般，一头扎进这些做菜的书里，如饥似渴地学习起来。
展宏图每次去上班也会带上一两本做菜的书去，他经常利用上班的空闲时间，找一个安静的角落，端着书全神贯注地钻研起来。
哪怕周围环境嘈杂，他也仿佛置身于另一个世界，完全沉浸在书中的美食天地里，不放过任何一个可以提升自己厨艺的机会。
张厨师见展宏图一有空就如痴如醉地钻研做菜的书，脸上满是欣慰，非常高兴地对展宏图说：“年轻人，你如此勤奋好学，这般刻苦努力，实在是难得。再加上你那超人的天资，对厨艺的独特领悟力，我敢断言，你一定能拿到顶顶级厨师证的。这可不是随口一说，我老张在这行摸爬滚打这么多年，这点眼光还是有的。宏图，加油，别松劲哟！”
“谢谢张师傅的鼓励，您的话就像给我打了一针强心剂。我一定会为这个顶顶级厨师证全力以赴的，不管付出多少汗水和努力，我都在所不惜。我一定要把这个顶顶级厨师证拿到手！”展宏图两眼放光，很高兴地点着头说，那坚定的神情仿佛已经看到了成功在向他招手。
他现在多么希望自己能成为一名顶顶级厨师呀，每一个细胞都充满了对未来的憧憬和渴望。
“宏图，你志向远大，好样的！”张厨师满脸赞赏地对展宏图竖起了大拇指，眼神中充满了鼓励和期待。
然后，他又说：“宏图，鉴于他现在切菜的刀法已经如此娴熟，不用再练了。从现在起，你要练花刀、雕刻、劈、斩、剁等刀法。这些刀法更为复杂，也更具挑战性，但对于提升厨艺至关重要。只要掌握了这些，你的厨艺将会更上一层楼。”
“好的！”展宏图毫不犹豫地答应道，眼中闪烁着坚定的光芒。
接着，他就在案板上练起其它几种刀法来了。只见他全神贯注，手中的刀起起落落，充满了节奏感。
他一边练还一边吟起了《付昌华诗集》里的一首诗《我们是炊事员》：
我们是炊事员，
我们用锋利的菜刀，
切割岁月的酸甜苦辣，
每一次刀起刀落，
都是为了生活更美味。
我们是炊事员，
我们用炽热的炉灶，
点燃生活的希望之火，
那跳跃的火苗，
犹如梦想的翅膀飘飞。
我们是炊事员，
我们用沉重的炒锅，
翻炒生活的丰富多彩，
用酱醋油盐，
调配人生的缤纷美味。
我们是炊事员，
我们用洁白的餐盘，
盛装人间的烟火气息，
那满满的温暖，
是我们给予大家的温情。
我们是炊事员，
我们在平凡的岗位上，
书写不平凡的事迹，
用自己的汗水与热爱，
烹饪出生活的万般滋味。
这天，夕阳的余晖逐渐被夜色吞噬，快要下班的时候，杜班长突然走到练了一天刀法，略显疲惫但仍精神饱满的展宏图身边，说道：“宏图啊，你今天晚上可得早点休息，养足精神。明天凌晨三点到食堂来帮我们揉面团，我顺便教你做馒头。”
为了改善油库职工的生活，让大家能品尝到更多样的美食，油库食堂每到一个月的最后一天都会特意做馒头。
明天正好是这个月的最后一天，又到了做馒头的时候。
“好的。”展宏图高兴地答应着，脸上绽放出灿烂的笑容，眼中充满了期待。
他也非常想学做馒头，心里想着，艺多不压身，多学会一门手艺总会有益处的。说不定以后还能凭借这门手艺给身边的人带来更多的美味和惊喜呢。
“不行！”张厨师站在一旁，脸色瞬间阴沉下来，很不高兴地大声说道，“我说杜班长，你这可就不对了！宏图是我红案的徒弟，我红案这边只专注学做菜的功夫，你要他学做馒头干嘛？你是不是见我这个徒弟聪明伶俐、勤奋好学，现在后悔叫他做我的徒弟了？你是不是想收回去做你的徒弟了？我说杜班长，你要敢这样反复无常，出尔反尔，硬要抢我的徒弟，我就跟你闹到主任那里去讲理去，非得把这事儿掰扯清楚不可！”
“我说老张，你也太多心了。”杜班长赶忙走上前，拍了拍张厨师的肩膀笑了笑，试图缓和气氛，“放心吧，我老杜可不是那样的人，绝不会抢你的爱徒的。我只是想借你的徒弟用一用。因为我白案的柳姑娘不久前怀了孕，身子不方便，不能再做用大力气的事了，而揉面团可是个力气活。明天又赶上食堂要为全油库一百多个职工做馒头，这工作量可不小。要是柳姑娘能揉面团的话，我们还能应付得过来，可柳姑娘不能揉面团了，我们白案只剩我跟小李了，我担心就我们俩会做不过来，所以，才不得不借你的徒弟用一用，帮我们解解燃眉之急。老张，借用一下总行吧？用完就立马还给你。”
“借用可以，只要不抢我的爱徒就行。”张厨师听杜班长这么一说，脸色这才缓和了许多，放心地也笑了笑。
第二天，才两点半刚过，那刺耳的闹钟铃声就迫不及待地把展宏图从睡梦中叫起来了。
展宏图睡眼惺忪，强忍着困意迅速穿好衣服，用冷水洗了把脸，让自己彻底清醒过来。
洗漱完毕，他就走出家门。
此时，外面寒风凛冽，冰冷的风如刀子般刮在脸上。但展宏图没有丝毫退缩，顶着寒风坚定地向食堂走去。