第16章五六十年代的养猪

又休息了一下后，他感觉精神恢复得差不多了。

看这天色，应该是下午三四点了。

想了想，他准备给在忙着夏收的家人送些凉白开水过去。

绝对不是看到小宝妈才想起来的。

主要是想着看看能不能搞点别的东西出来，改善一下伙食。

不然这一天天的，荤腥最多的就是鸡蛋，后世吃太饱，都有人把鸡蛋叫素菜了，这谁遭得住呀。

不过农村地方，他们这能改善伙食的东西也不多。

鱼，泥鳅，黄鳝，田螺，田鸡，辣条，长尾兔，鸟……

额，辣条和长尾兔还是算了吧。

辣条会做的话来个龙凤汤还是不错的，银包铁、金包铁、饭铲头和小青龙，这四种辣条拿来泡酒，忘了是治疗腰椎间盘突出还是痛风有一定的效果。

他以前认识的一个挖机师傅，就是靠这酒稳定下来不加重的。

至于长尾兔，这个他就真接受不来。

不过这年代的人们，有得抓来吃就不错了，经常能看到夏收或者秋收后用茅草或者稻草熏长尾兔的。

一个是抓来吃，一个就是防止第二年长尾兔泛滥破坏庄稼。

算是一举两得了吧。

收拾好小板凳和蒲扇，张长生回屋准备东西去了。

准备的东西不多，瓦罐、水桶、柴刀、棉线和一两根弯针。

带上草帽，拿上钥匙锁好门，东西都丢水桶里一只手提着就出发了。

张长生打算先去把水送了，然后再去搞些能改善伙食的食材。

刚走上屋背岭半坡，他就突然停下来了。

因为他听到猪圈的猪叫声了。

没办法，谁让他是一个养猪人呢，对猪好奇一点也正常。

把手里的东西找个阴凉处放下，他就走向各家修建的猪圈。

“不是……这猪……怎么这么小……我确定没有走错路？还是说他们已经把猪卖给供销社了？”

看到眼前这一只只黑白色的小猪仔，他整个人直接原地怀疑人生了。

各家猪圈都看了几圈，直到他看到自家的猪圈里的猪，他这才确认下来，原来，各家养的猪真就那么一点大……

大到和他空间里三四十日龄的保育猪也差不多……

要知道，这可是他们养了五个月的猪，现在才和他空间里的三、四十日龄左右的保育猪差不多大小！

这才多大点重量，三十斤左右！

而有的更是惨不忍睹，才二十多斤的样子！

这确定不是在搞笑嘛！

养了五个月左右才这么点，这要是他空间里的猪，五个月都直奔一百公斤的体重去了。

注意，是一百公斤，也就是两百斤。

他们家的虽然比其他几家的好点，但也好不到哪里去，撑死了也就四十斤的样子。

一时之间，他竟然不知道该说些什么。

尽管他以前查过资料，知道这时期的农村养出来的猪，平均出栏体重也就一百二到一百五十斤左右。

而岭南这里的猪种大多是中体型猪种，出栏体重要比大体型猪低上一个档次，可能也就一百到一百三这样。

可是现在五个月才四十斤都是大的了。

养上十个月或者一年下来，能不能过九十斤都是个问题。

这时期的农村人养猪基本为吊架子式养猪，这种方式一直持续到改开后，被规模化养猪淘汰。

经过改良的本土大体型猪两三月龄就能达到五十斤左右了。

然后再养上四五个月，喂些更差的青饲料，让猪先长骨架，慢慢的长到一百斤出头。

最后再饲喂精饲料催肥，养上两三月到半年左右，这阶段可以催肥六十到一百斤左右。

最终出栏的商品猪基本在一百六到两百斤左右。

这时期的农民条件没那么好，猪种改良都还没彻底推广开来，本土品种出栏的商品猪体重一百三到一百五十多斤比较常见。

发现问题了吗，他们这的猪养了五个月了还没开始吊架子。

也就是说他们屋里各户养的猪，除非现阶段达到四五十斤，不然等到十个月左右出栏了的时候，是过不去一百斤的。

而那些二十多斤的小猪仔，出栏的时候能不能到九十斤都悬……

要么，就只能再延长两三个月的催肥饲养时间……

真的是看不了一点……