第260章比赛
第260章比赛
经过了前几天的宾客暴增，这几天沁香楼分楼的生意终于缓和了下来。而且由于这里的地段更加优越，新的装饰也更让人赏心悦目，再加上沁香楼原本美名在外，新开的分楼可谓是大受欢迎。不过由于沁香楼分楼的冲击，原本的沁香楼生意倒是受了一定的影响。毕竟来到这里带走了一批老顾客，而且原本一些老客距离新的沁香楼更近一些，恐怕以后他们就会成为这边的常客了。
现如今张玖虽然作为沁香楼分楼的主厨，可这并不是长久之计。张玖是要做大事业的人，怎么可能会居于这一方天地？因此在沁香楼分楼生意红火之际，门外又贴出了一张告示，招收主厨。
也有不少人过来碰碰运气，可是在考察之余，柳英都觉得不满意。
现在的沁香楼分楼有张玖坐镇，做的吃食味道与旧楼一般无二，不知情的人还以为原本沁香楼的厨师也来了这里。
柳英想要的就是这样的效果，新来的厨师最起码要能达到现在的水平，若是能够超出这个水平自然更好，可若是低于这个水平，那么对不起了，咱们还是一切免谈了。
招收主厨的告示，前前后后一共张贴了一个月，可这一个月里，一个让柳英感到满意的人都没有。虽然两个酒楼的生意十分喜人，但是没有真正的主厨这件事，始终是压在柳英压在心上的一块大石头。
在多方打听也没有合适的人选之后，柳英不禁将主意打到了更大的地方，那就是林县。
在林县，总归能有合适的人选吧？
于是沁香楼的告示便张贴到了林县。刚开始看到这样一张来自枫林镇的告示，所有人都没有当回事。可在看到底下优渥的工钱，节日还有额外的工钱，若是家在林县的话还可以提供住宿，这些条件就让人有些心动了。
渐渐的，来沁香楼应征的人不只是枫林镇周边的人，林县以及更大范围的人闻讯意动的纷纷赶来，可是在柳英严格的甄选之下，他们也都纷纷落马。
渐渐的，沁香楼的名气居然在厨师之间传开了。
“你听说了吗？就是那个枫林镇上的沁香楼，好多厨师去了居然都没有应征过关，他们究竟要什么样的厨子啊？”
“我听说他们那儿的掌柜可猖狂了！就连在李员外家做过厨子的王厨娘都落选了。”
“是吗！”周围听闲话的人立刻一惊，“王厨娘的手艺已经很不错了，连她都不过关的话，那这沁香楼是想要御厨吗？”
“谁知道呢。不过说实话，他们开出的条件可真是诱人，就算在咱们林县，那也是数一数二的好了。”
于是一时之间，究竟谁能胜任枫林镇的主厨成了这一方厨师们最关注的事。
有不少人自持手艺高端，沁香楼竟然扫了这么多厨子的面子，便有人心有不甘，前来这边挑衅，要比赛厨艺。
柳英听了简直是莫名其妙，刚开始一概不理，可是到最后情况居然愈演愈烈，不少应聘落选的厨师一起围到了沁香楼的门口，吵嚷着要见识见识沁香楼主厨的高超厨艺，否则的话他们就不承认沁香楼是枫林镇的第一酒楼。
换句话说，就是说枫林镇的第一酒楼根本就是不入流的货色！
柳英突然有了一种自己被道德绑架的错觉，自己明明只是想招一个合格的主厨而已，怎么就被赶鸭子上架逼到了这种地步？
眼见这些人天天围在酒楼里，也不闹事，就是坐在桌子上虎视眈眈的盯着其他客人，或者说是他们盘子里的菜，这让沁香楼如何做生意？
这件事更是让张玖气愤不已，其它事情他帮不了柳英，可是在这件事情上，他一定不会再让柳英被其他人欺负了！
于是没有等到柳英同意，张玖直接接下了这群人的挑衅！
沁香楼分楼主厨接下了来自林县众厨师的挑战，在八月二十六这一天公开比赛，一时间，这个消息传遍了整个枫林镇！
八月二十五，比赛的前夜，柳英坐在张玖面前不由忧心忡忡。原本她是打算不理会这些人的，这些人就算再怎么闹，她的沁香楼该怎么开还是怎么开，这些人也有自己的生活，他们总不可能天天围在这里。等他们走了以后，自己再继续开酒楼也没什么大不了。
可张玖骨子里也是有些傲气的，在自己擅长的领域里，他从来都不会轻易认输。
看出柳英的担忧，张玖笑着安慰她道：“放心好了，我还是有一定底气的。”
柳英却根本放心不下来，如果真的输了的话，那么沁香楼的声誉一定会一落千丈。
张玖见状，再度开口，“英子，现在这件事已经不止是我们酒楼自己的事情，由于那些人的言论，这件事情已经隐隐涉及到了枫林镇的声誉，如果我们在这个时候退缩了，沁香楼的名誉也就无法挽回了。如果我们能够在这个时候站出来，光明磊落的和他们比一场，就算真的技不如人，可是我们也要做到输人不输阵。那么就算我们没有赢得对方，但至少也不会输尽人心。”
听了张玖的这一番剖析，柳英这才了然的点了点头。的确，与其像个懦夫一样一退再退，还不如轰轰烈烈的拼一场。既然已经被逼到了这个程度，那就拼它一场又如何？就像张玖说的，输了也要做到输人不输阵，可一旦赢了，沁香楼的声誉就会再度暴涨，到时候枫林镇第一酒楼的名头可就再也跑不了了！
深吸了一口气，柳英郑重其事的看向张玖：“那这一切可就都交给你了。”
张玖点了点头，“放心吧，沁香楼是你的心血，我无论如何也不会拿你的心血开玩笑。”
第二天一早，沁香楼分楼便准备了最新鲜的食材，在合适的时间开了门，门外居然已经等了不少宾客，显然大家都不想错过这一盛典。枫林镇上的热闹虽然也有不少，可是像这样厨师之间的比试却不多见。
很多人来了这里也并不是为了吃饭，但干坐着也不是回事儿，因此叫一碟花生米，再来一壶小酒，一边等人一边谈论这件事，也着实是一件美事。
直到日上三竿之后，前来挑战的人在万众期待的目光之中，姗姗来迟。
“这里就是沁香楼？”前来挑战的人里面有一个长得五大三粗的汉子，汗巾包在头顶，浓眉大眼，声若打雷，看上去就是个脾气火爆之人。
作为沁香楼的掌柜，柳英却丝毫也没有掉价，昂首挺胸的走到他面前，傲然一笑：“没错，这里就是沁香楼的分楼，我是这里的掌柜，敢问阁下是？”
虽然早就听说过青香楼的掌柜是一个女子，可是看到这样一个娇滴滴的小姑娘站在自己面前，那汉子不由开始后悔，自己这样咄咄逼人是不是有些太过分了？
眼见汉子在发愣，柳英心下莫名奇妙，不过还是朗声说道：“阁下既然已经打上门来，难道还不自报家门吗？”
经柳英这一声提醒，那汉子回过神来，瓮声瓮气的说道：“没错，在下钱有余，曾经在府衙做过厨子，承蒙各位敬重，今日派我过来挑战各位，只是不知道在下的对手是谁？”
哪怕出声询问，可那汉子的目光已经直直的看向柳英，显然认为柳英应该是他的对手。
钱有余？这倒是一个好名字。柳英还在忙着吐槽对方的名字呢，回过神来后这才笑着说道：“我可不是这里的主厨，方才我已经说过了，我只不过是这里的掌柜而已，主厨另有其人。”
说着，柳英在伙计的搀扶下站到了一个凳子上，拍了拍手，将所有人的目光都汇集到自己身上之后，柳英这才高声说道：“各位！承蒙各位对于沁香楼的关爱，今日沁香楼要与这位钱厨师一较高下，还请各位做个见证。今天还请在座的各位做个评委，对两个人的菜品做个评价。”
来的大多数是枫林镇本镇的人，柳英话音刚落，下面便一阵呼喝：“掌柜的尽管放心，我们一定会尽力的！”
钱有余虽然长得五大三粗，可是心思却不少，听到下面的人这样呼喊，他立刻怒目一瞪，大声吼道：“各位，今日钱某前来只是为了比较厨艺，还望各位公平起见，千万不要因为地域之利而做出不公的判断。”
柳英冷笑了一声，娇声说道：“这你尽管放心，在座的各位不只是枫林镇上的居民，还有不少是走南闯北的客商，他们只是路过此地，见到这样一个热闹因此来凑一凑罢了，至于他们的公正性，你完全可以放心。而且我们若真是赢的不光彩，那么今后也没有脸面开这样的一家酒楼了。”
钱有余听了不由暗自挑眉，这个小掌柜看起来人不大，可是说话做事却丝毫不露怯，倒也是个人物。
于是他也不再耽搁，挽起了衣袖瓮声道：“既然如此，那我们也不耽搁时间，这就开始比过吧。不知道我的对手是哪一位？”
柳英跳下椅子，指着一直在一旁站着的张玖说道：“你的对手就是他。”