第62章楚老板有什么好主意？不妨说来听听。
第62章楚老板有什么好主意？不妨说来听听。
自从楚澜为福满楼提供了创新的菜谱，并在菜单上增加了适应市场需求的新菜肴，福满楼的生意愈发红火。
特别是楚澜结合时令特色的当地食材与自家独特的调味技巧，开创了几道既符合江宁城人们喜好的传统口味，又具现代创新元素的菜品，受到食客的热烈追捧。
最受欢迎的是他改良过的“江南八珍”，一道汇聚了本地鱼虾、干贝、白茶等江南特色食材的高端菜肴。
不仅如此，楚澜还将菜肴的包装与配送模式也做了改进。
对于一些常常外卖的顾客，他设计了特别的包装材料，以确保食品在运输过程中既不丢失原味，又便于食客享用。
通过这些贴心的改进，福满楼在江宁城的口碑迅速扩大，连带着各地的分店的业绩也同步攀升。
几乎每家分店，都能在推出新菜谱不久后迅速稳定业绩，成为当地的热门餐饮地。
为了感谢楚澜的贡献，福满楼的东家程干决定举办一场盛大的庆宴，庆祝福满楼的成功，并邀请了江宁城的众多商界人士、政界人士以及一些文化名流参与其中。
楚澜自然也受邀出席，宴会当日，县令李云霆和县尉萧逸也在程干的邀请下前来参加。
宴会在福满楼的大堂举行，程干穿着考究的新着装，神采奕奕，似乎将所有的喜悦都藏在脸上。
楚澜和李云霆、萧逸则被安排在包间，程干亲自迎接了楚澜、李云霆和萧逸，宴会气氛一开始便热烈非凡。
这个包间今日的来客只有楚澜以及江宁城的两位主事大人李云霆和萧逸，大家没有多客套便坐下开始品尝程东家为大家精心准备的菜肴。
程干还着仆人搬来京城福满楼精心酿造的好酒——梨花酿。
此酒乃在福满楼工作将近三十年的老酿酒师的祖父李伯言酿造的。
传说他一生痴迷于酿酒，酿出的酒在十里八乡都颇有名气。
有一年春天村里的梨花如雪般盛开，满树洁白的梨花芬芳四溢。
李伯言像往常一样在自家的酒坊中忙碌着，正苦恼于找不到新的酿酒灵感。
突然，一阵微风吹过，几瓣梨花轻轻飘落，恰好落在了他身旁的一坛酒上。
李伯言言见状，心中一动，心想这梨花的芬芳若能融入酒中，或许会酿出一种别具风味的酒。
他当即将满树的梨花一一摘下洗净风干后加入新酿的高粱酒，使梨花完全浸没的酒里。
他又加入了一些从深山老林中采集来的珍贵草药，如枸杞、红枣、人参等，这些草药都是他多年来酿酒的秘密配方，能够调和酒的口感和功效。
将酒调配好装坛密封后到屋里阴暗通风的角落等待静静发酵，直到几个月后的一天，李伯言打开酒坛时。
一股浓郁而独特的香气扑鼻而来，那是梨花的清香与高粱酒的醇厚以及草药的芬芳完美融合的味道。
李伯言将此酒取名为“梨花酿”，又将配方传给了自己的子孙。
他的孙子李知恒亦成为了很厉害的酿酒师，在程干的再三诚心邀请下，专门为福满楼酿造“梨花酿”，专心以此为事业做了三十多年。
“是梨花酿，我曾在京城喝过。这酒可真不错，程东家真舍得血本啊。”李云霆看着酒坛笑着对程干说。
“贵客到来，自然要用好酒招待。”程干笑着先给县令大人和县尉大人倒上满满一杯。
“别光顾着我们呀，你看你生意好，这不是楚澜的大功劳么。”李云霆调侃着。
“程东家不必客气，我自己来就行。”楚澜怎么好意思让程干这个年纪这么大的老人给自己倒酒，赶忙站起来谦让。
程干笑着对楚澜说道：“楚澜，福满楼的业绩也得益于你的新菜式，若不是你提供的菜谱与经营思路，福满楼也难以如此顺利发展。今天的宴会，算是我对你的一点小小谢意。”说罢也亲自给楚澜倒了满满一杯梨花酿。
楚澜笑着点头道谢：“谢谢东家的欣赏，我只是做了一个合作伙伴应该做的事而已。”
几个人热热闹闹说说笑笑开始喝酒吃菜，酒过三巡后，李云霆带着一丝笑意，看着程干：“程老板，你生意做得好，赚了不少钱，也要记得带动江宁城的发展呀。江宁城虽富庶，但是穷苦的百姓也有的是。”
这话让程干愣了片刻，他随即笑了笑拱手道：“县令大人所言极是，在下亦盼着江宁城更加繁荣昌盛，若能为江宁城做些实事，请县令大人尽管吩咐。”
楚澜听到对话，为程干解围说道：“谈到带动经济，在下倒是有个小小的建议，或许能为江宁城的经济注入新的活力。”
李云霆顿时转过头来说：“哦？楚老板有什么好主意？不妨说来听听。”
萧逸看着楚澜，也不动声色的挑了挑眉。
楚澜笑道：“只是一点浅见，说得不好的话，请程东家和二位大人莫要见笑。我是想可以考虑举办一次江宁美食节，借此机会集中展示江南地区的传统美食与各大酒楼的拿手好菜。”
“美食节？你详细说说。”李云霆很好奇，萧逸也认真看楚澜。
楚澜清了清嗓子说：“咱们江宁城自古以来就有得天独厚的自然资源，渔业、稻米、茶叶等特产都有着得天独厚的优势，航运也发达，所以外地的货物能运送到江宁城销售，我们的东西也能运到外地销售，也仅限于有货物出售的商家更加得益。”
他顿了顿又说：“但如果我们把这些特产和各大酒楼的拿手菜肴集中展示出来，在城里举办一场规模宏大的美食节，吸引外地的游客到江宁城消费，带动江宁城的繁华，那么普通的小商家甚至老百姓，都会有所收益。也希望县衙多多宣传，为江宁城带来更多的知名度和人流。”
李云霆听了眼前一亮，拍手叫好道：“这个提议甚好，你详细跟我说说具体怎么规划。我可以亲自出面，与各地的名流、商人联系，邀请他们参加美食节的开幕式，县衙也可以配合宣传给城里的百姓，让这个活动成为江宁城的一个重要节庆。”
楚澜思考了一会儿说：“首先我们要准备一条美食街，其实就现在福满楼所处的这条街道就很好，附近都是酒楼饭馆，还有可以休息的客栈，离码头也近。我们可以在码头设置上引导人员，拉上横幅指引，游客到了码头，沿路便可以来到我们举办美食节的中心地段。”
他话锋一转又说：“这样的话，治安方面就要麻烦萧大人，毕竟更多外地游客的到来，带动经济的同时，也可能会带来一些麻烦，要加强人手巡逻城里街市。”
萧逸点点头：“这个我来安排。”
楚澜继续说道：“这次美食节可以多展示江宁城的风光和历史文化，组织一系列的互动活动。除了邀请各大酒楼的老板带着特色美食，展示他们的烹饪技艺，还可以邀请一些民间艺人参与表演。这样，既能满足食客的味蕾，也能通过文化交流提高江宁城的文化影响力。”
李云霆和程干都对楚澜的计划感到非常兴奋，程干笑道：“既然楚澜已有如此详细的构思，我一定全力支持这个计划。有什么我能办到的一定告诉我。”
李云霆也点点头表示支持：“楚澜，你尽快把这个计划整理好来县衙跟我详谈，我让师爷把城里的酒楼饭馆各种铺子统计好，咱们一起来看看怎么安排。”
楚澜起身拱手：“是，大人，我今晚回去就开始写，明日便带着计划到县衙找您详谈。”
谈妥了一件对江宁城发展有好处的大事，县令李云霆明显高兴起来，吃着今天宴席上的饭食都觉得格外顺口。