第35章三不沾
第35章三不沾
刘老是第二个上桌的,这次依旧是他们四个率先坐成一排。
刘老这次做的是泰式菜，泰式菜的味道其实很浓郁，但是奇怪的是要凑近闻才能闻到,有种味道只包裹在食物上的感觉。
他做的酸辣虾就放在晚琪边上,她能隐隐闻到那独特的香味。
泰式的酸用的是食物本身的酸,比如柠檬，吃的时候口感会酸的很清爽,是减脂期喜欢0的食材。
“刘老师的酸辣虾看着很好吃。”颜色搭配的看着就让人垂涎欲滴。
“要不要吃一个？”刘老很有再给他们夹一个的架势。
“不了不了。”晚琪连忙拒绝,上次社死的经历还历历在目,再来一次导演怕要找她谈话了。
刘老也不想再打破节目规则,上次他是真不知道不能提前给孩子一口吃的,闻言也没说什么，跟着孙子一起入座。
“嚯,这三不沾做的分量够多的,”刘老刚刚也留意到了牧晚风的大动作,眼下一瞧这分量不禁摇头失笑道：“晚风同志这胳膊怕是要疼几天了。”
“现在确实开始发酸了。”牧晚风苦笑,他每天那么颠勺,久经锻炼的是右手，现在拿铲子的左手臂已经开始发酸了。
“回家拿热毛巾敷一敷。”晚琪在他的手臂上按了几下,热毛巾有助于活血，对缓解酸胀很有效果。
谈话间,其他嘉宾也陆续做好了料理。
最先点评的是刘老的泰式酸辣虾。
晚琪挟了一颗虾仁,虾是过水煮熟后剥了壳的，然后类似凉拌的做法跟酱料混合在一起。
虾刚熟透就捞出，显得虾的肉质白中透粉很是晶莹,虾身沾染了酱汁的微褐，还随身贴了一小片红色的线椒圈,看着很有食欲的样子。
放进嘴里，柠檬的酸味很浓，虾肉紧实弹牙，酸爽中带着清新，清新中又很是脆口。
在王庭让她评价的时候，她道：“是夏天的味道。”
夏天就该吃这种酸酸辣辣，开胃爽口的东西。
每位大厨的作品各吃一点，一圈下来，晚琪已经半饱，终于又到了她跟牧晚风的三不沾面前。
“我来试试是不是真的不沾勺不沾碗。”王庭拿着一个白瓷勺，用勺背放在了碗里那金黄色的一团上。
被重力压制的表皮轻微下陷，托着勺子纹丝不动，他又拿起勺子，下陷的部分便渐渐回弹。
“真的没沾上。”他朝摄像头转了转勺子全方位展示，“接下来，试试刮下来一块能不能沾。”
王庭用勺子切了边上的一小块，很顺利的倒进自己的小碗里，勺子上依旧没沾上一点。
“三不沾久闻其名，我还是第一次见到，”王庭让出了位置，用有些惊叹的语气道：“是真的不沾啊。”
见众人已经开始吃上了，他又采访道：“老师们觉得味道怎么样？”
“蛋香味很浓，看到晚风做的时候放了不少油，吃的时候感觉不到油腻。”一位评审点评道。
“确实，浓香沙甜的，口感有点像奶冻非常爽滑，又比奶冻要有嚼劲。”
众人纷纷点评过后，排在晚琪之前的张师傅忍不住感叹，“晚琪的位置好哇，像是奶茶甜品之类的，在尝过这么多道菜之后，不就是最适合这些的顺序么？”
“那张老师，下期就把您和晚琪的顺序换一换？”王庭玩笑般地道。
“别别别，”张师傅连忙摆手，“我可弄不来这种小甜点，晚琪在这个位置正合适。”
谈笑中，这期的节目也到了尾声。
已经录了这么多期节目，节目组和嘉宾们也多少有了点默契，录制的时候只要没有什么意外，录制的效率也是大大增加。
今天结束的比以往都早，晚琪便想去附近逛逛，顺便再去趟超市买点在家里不容易买到的食材。
却没想到她早上担心的问题成了现实。
还没走近省台门口，门外的风就带着些许凉意裹挟进来，暴雨的哗啦声接连不断，遥看雨幕，甚至都看不清对面的景象了。
“雨下的那么大。”牧晚风有些迟疑，“不会停不了吧？”
“毕竟那么多天没下雨了。”她穿过来都要两个月了，只偶尔几天下个雷阵雨，距离现在也快半个月没下过了。
“应该下挺久了，”她判断道，刚下雨的时候天气会有点闷热，而且空气中会带着泥土的气味，现在风凉爽过头了，空气也很清新，明显下的挺久了，“我们先回楼上坐一会儿吧，现在走不了。”
现在确实走不了，牧晚风没什么办法，只能跟着回楼上。
晚琪想找王姐借个雨伞，去附近买雨衣，这雨也不知道什么时候能停，他们这么干等着也不是办法。
“小牧同志？”上楼的时候刚好撞见下楼的叶临，他看见兄妹俩有些恍然，“你们今天来录节目？”
“啊，对。”牧晚风看到他也有些惊讶，这几天叶临来吃饭的次数多了，他们也算熟悉了不少，他就随口问了声，“你要上哪去啊？”
“去吃饭，”今天下暴雨，他打过牧家的电话说不过去了，正打算直接去食堂解决了，碰巧就遇到牧家兄妹。
他在楼梯口看到门外依旧大雨倾盆，想到牧家敞篷的电动三轮，知道了他们为何还要返回楼上。
“我送你们回去吧。”他道，“我刚看的天气预报，说这雨要下到明天。”
“啊？”本想摆手说不用的牧晚风闻言愣住，要是下到明天，他们岂不是回不去了？
“我车就停在后面，”叶临示意了个方向，“走吧。”
“……”牧晚风跟晚琪对视一眼，想着叶临本来就要去他家吃饭，他们顺路过去就不再拒绝。
而晚琪本想说去买个雨衣自己回家，可这雨大的穿雨衣上路也不安全，见牧晚风已经跟走了，她便没再多说什么。