第二十四章代谢水平决定秤上的数字

第二十四章代谢水平决定秤上的数字

胖，不一定就是因为吃的多，真正的原因可能在于新陈代谢速率的降低。现在的你和十年前的你相比，饭量真的增加了很多吗？

恐怕绝大部分的人变化不大，却有着如此巨大的差异呢？

身形尽管摄取的卡路里数量并未出现大幅波动，但消耗掉的热量却犹如云泥之别。

既然如此，那究竟应该通过什么方式来评判自身的基础代谢水平是否符合标准呢？

要弄清楚这个问题，首先需要了解一些关键指标和因素。比如，可以观察日常的身体活动程度、睡眠质量，才能够有的放矢。

最简单的方式是借助体脂秤。尽管目前市面上多数的体脂秤可能无法做到极为精准的数据测量，但它们所给出的大致数值还是具备一定参考价值的。

如果身边暂时没有体脂秤可用，也无需担心，还有另一种简易的办法。

可以留意观察自已早上与晚上之间存在的差异变化。比如说，在晚上临睡之前先称一次体重并做好记录，然后等到第二天清晨起床之后、上完厕所之际，再次进行称重操作。

如果发现次日早晨的体重相较于前一晚临睡时减少了大约400克至1千克，那么这就表明你的代谢状况基本处于正常范围之内了。

这种通过早晚体重对比来粗略评估身体状态的方法，虽说不像专业仪器那般准确无误，但对于日常自我监测来说已经足够实用了。

每个人会因为年龄和体重的区别有所不同，但是基本上都是在400克到1千克之间。

如果你称重后的这两个数字之间差别小于400克，那就有可能存在代谢偏低的可能。

当然这种方法只是粗略的推算方法，并不是100%的精准。

还有一种方式，可以测量自已早上醒来的时候的基础体温，或者观察自已白天的精力是否充沛，是否容易感到疲劳来粗略的判断。

出现这种状况背后的具体原因，在这里就不用多说了，其实，绝大多数人之所以会出现代谢较低，往往都是由于某些不良的生活习性所致。毕竟当今社会，现代人所承受的生活压力太大，许多情况下不得不面临频繁的加班，等待拖着疲惫不堪的身躯返回家中时，也只有临睡之前那少得可怜的时间真正地属于自已，根本就舍不得睡觉。

熬夜自然而然就成为一种屡见不鲜的常态现象。

但是，如果期望自身的代谢能力不再一路走低、持续下降，那么保持充裕且有规律可循的睡眠则显得至关重要。

只有拥有足够且规律的睡眠，才能让你在第二天早晨醒来的时候，精神焕发、活力满满，从而更乐于投身于各种活动之中，日常生活中的能量消耗自然也会相应增多。否则的话，若是连眨一下眼睛都会感到力不从心、疲惫至极，还谈什么能量消耗呢？

再就是当你发现自已的代谢已经明显降低的时候，必须注意补充营养，多吃一些富含维生素的食物，以蔬菜水果居多，其实蔬菜这类东西，热量不高，蛋白质也不多，脂肪也不多，那为什么还要多吃呢？

是因为蔬菜的营养价值高，维生素多，而维生素则和人的代谢水平息息相关。

比如说维生素b吧，它是人体不可或缺的重要营养素。

不仅如此，还有许多矿物质元素对人类的新陈代谢有着至关重要的影响。

就拿我们熟悉的铁元素来说吧，它在咱们人体内扮演着极为关键的角色——运输氧气。

众所周知，二价铁能够与氧气紧密地结合在一起，并转化成为三价铁。然后这些携带着氧气的三价铁便会马不停蹄地将宝贵的氧气输送到身体的每一个角落、每一个细胞当中去。

而当这些细胞接收到了充足的氧气之后，它们就会开始进行神奇的呼吸作用。通过这种呼吸作用，人体内部的热量得以被有效地消耗掉，维持着身体机能的正常运转以及能量的平衡状态。

所以人体一旦缺了铁，消耗热量的能力必然下降，当然不仅仅是铁元素，还有蔬菜中含有的其他元素都是直接影响代谢水平的。

人体一旦代谢出现了失衡，一定要每天保证充足的饮水量，像我一样常年在户外的工作者就更应该保证充足的水。

人的呼吸作用，是时刻需要有水参与的，只有水分充足了，人体的代谢水平才会保持在一个较高的水平上。

还有一个技巧，少食的前提下，是必须多餐。

少食多餐可以让你每天不会忽然感到特别饱或者忽然感到特别饿。

一阵一阵的饱或饿是很影响代谢水平的。

忽然饱的时候虽然不会把代谢拉低，可是过于饥饿的时候，代谢就会降低。

所以正确的做法就是少食多餐。

把每天的2-3餐适当的改成5-6顿。每顿都是小餐的量，要把控好，这样让你一天到晚身体感受不会感到太饱也不是太饿，最好是有微微的饥饿感。

需要注意的是，小餐的量指的是把一天所吃东西的总量适当的分成小份，只是增加次数，而不是增加食物的总量。

代谢低的时候还要不要做运动呢？

答案是，要做一些无氧运动。

所谓的无氧运动就是一些增肌的运动，一些体力上会感到累的运动，比如引体向上、平板支撑、俯卧撑、深蹲，卷腹等等。

这些运动能够帮你增加肌肉，而肌肉才是消耗热量的基本单元，肌肉多了，你的代谢水平也就自然会上去了。

当代谢水平开始呈现出持续不断地下滑趋势时，富含蛋白质的食物就必须紧紧地跟上步了。

人体想要生成肌肉是需要充足的“原材料”供应才行，而这所谓的“原材料”，正是那大名鼎鼎的蛋白质。

毕竟，肌肉其本质上来说就是由蛋白质所构成的。

如果一个人只是拼命地进行大量高强度的运动锻炼，但却没有能够做到及时且有效地去补充足够的蛋白质营养成分，那么她又怎么可能成功实现增加肌肉量呢？

再就是轻断食并不代表长时间彻底节食，这个问题在前几章也有提到过。

不科学的长时间节食，身体会以为你在闹饥荒，智能的身体会自然而然的降低你的基础代谢水平，从而减少大量支出，来保证你的生命。

所以，减肥期间，一定要科学的轻断食，隔三岔五就要补充一次充足的能量，也就是反复强调的欺骗餐。

欺骗餐真的太重要了。

就是为了维持高水平的代谢，一定要去阶段性的欺骗欺骗自已的身体，防止它持续拉低我们的代谢水平。

除此之外，每天入睡前可以用热水泡一泡脚，这个方法不是和减肥有必然的关系，但是可以很好的促进睡眠。