第33章 自愿
蔡富贵再次小心谨慎地望了眼四周,见周围也没工人走动，方才低声说道：“是这样的，我今日来是想再求个方子。”
果真如此！
许闲香之前便已猜出他今日来的目的,眼下他这么一说,倒是意料之中。
接着,又听蔡富贵接道：“我知你手中定不止一个方子,本来我今日来是抱着将你手中方子全买下来的想法,只是……”
他意有所指地打量了一下正在整修的小楼，方又说道：“没想到，你这里弄得有模有样,我倒觉着有些难开口了。你们也是打算开饭馆吗？”
他找人打听到这里的时候,哪里料想对方也有开店的野心。
想想初次见面，他们穿着脱了线的旧衣服，努力镇定，却还是难掩紧巴的模样。再次见面，对方依旧是穿旧衣,举止落落大方,明知他有所求，偏偏能耐得住、熬得住,反倒是他最终没忍住先开了口。
再看看这正在整修的小楼，他却是已然不敢小觑了。他买方子给的一百两,可是买不下这个屋子，更开不了店。
许闲香弯了弯唇角：“是的，到时开业还望蔡大哥能来捧个场。”
蔡富贵连连点头,嘴上说道：“一定一定，你且告诉我个时间，我定准时来。”而后,他迟疑了下，问着：“不知，那方子？价钱好商量。”
他问得心里没底，却被眼前情况逼着不得不问。
问罢，他叹了口气，话语间多了几分真心：“不是大哥吓唬你们，如果你们身后没什么倚仗，要是想把这饭馆开起来会很难。如果只是寻常的倒还好，也影响不了什么，自然不会被人看在眼里惦记着。倘若你拿出来的东西样样堪比水煮鱼，我是真的要劝你们……稍稍收敛一下锋芒。”
他说这个话也不全为买方子，而是近些时日和玉膳坊正面对上，他心中积着一口浊气发泄不出，只得生生憋着。
许闲香没想到他能说这一番话，比先前的场面话多了几分认真和对后生的关照。她微微动容，正要说什么，蔡富贵又摆摆手道：“我也是不服气玉膳坊的所作所为罢了。”
大林问道：“玉膳坊怎么了？”
蔡富贵冷哼了一声，方才说道：“水煮鱼在燕临楼大火后，先前从来不来这里的贵人们也会来了，要知道他们之前非玉膳坊不去的。谁成想，玉膳坊用了那般令人不齿的下作手段。”
他深深吐了口浊气，恨恨道：“他们花了重金挖了我们一个厨子过去，也推出了一道新菜水煮鱼。那个厨子先前并不会做这道菜，只是在厨房大家看着，耳濡目染也懂了一些。虽说玉膳坊的水煮鱼味道要差一些，但是有了水煮鱼，贵人们本就爱去他们那里，对我们的影响就大了。是以，我今日冒昧前来求方子，我偏不信他能花重金挖人做一道水煮鱼，还能将我们这都挖了去不成？”
蔡富贵脸上忿忿不平，恨不得将玉膳坊的人拉出来统统痛揍一顿，方才能解心头的郁气。
话已说得足够明白，许闲香也听懂了。
玉膳坊横插一道，如此一来，燕临楼靠水煮鱼打开的局面说不定会全然崩盘，到时再说赶超玉膳坊的话，只会徒叫人听了笑话。
眼下，为了维护好当前的这一局面，只好再推新菜。
蔡富贵似是怕许闲香不答应，他想了想才道：“虽然我不知你们日后会做到何种程度，总归是不会差的。倘若你们有什么需要，我甚至燕临楼都是可以帮上一帮的。”
前提是，你帮着燕临楼渡过眼下这个难关。
这是蔡富贵没说完的话，也是许闲香听懂了的话。
以前，燕临楼没有和玉膳坊一争的实力，自然不会被对方看在眼里。这回既然暴露了自己的野心，即便是此刻想退，恐怕玉膳坊也不会让燕临楼轻易如愿。
最好的办法，便是争上一争。何况，玉膳坊本就用了不甚光彩的手段。
许闲香低垂着眸子，沉默不语，表情隐在树荫里也看不清想些什么。蔡富贵垂在两侧的手搓着衣角，额间隐隐渗出了细汗，等着对面许闲香的回答。
良久，许闲香抬起头，眼眸晶亮，有着与年龄不符的稳重成熟，说出的话也是令蔡富贵惊讶无比。
“蔡大哥，谢谢你今日的坦诚相待。我可以卖给你方子，也不止卖给你一个。”
蔡富贵闻言，脸上大喜，就听见许闲香说道：“只是，买配方的方式我想换一换，我要方子所赚的两成。”
许闲香说完，静等着蔡富贵的反应。他面有迟疑，挣扎不已，刚想抬头说一句“我做不了主”的话，恰好对上她那双仿佛能看透人心的眼睛，复又低下头，手使劲拍了拍脑袋，不知该作何决定。
许闲香也未多做催促，端起手边的酸梅汤喝了两口，眼睛看着远处，微微出神。
她也是临时起了这个念头，至于对方会不会同意……
蔡富贵抬起头，似是下定了决心，认真道：“我可以同意分成，不过这个比例……”
许闲香没给他还价的机会，静静报起了菜名：“藤椒鸡、粉蒸排骨、蒜泥白肉、鱼香茄子、双椒回锅肉、灯影牛肉丝……”
每说一个，蔡富贵就听得心惊肉跳，终是狠狠一咬牙，举手投降：“好，我同意！”
上回长松带过来的笔墨纸砚还留了一些在这里，蔡富贵既然同意了，许闲香便很快写了个契书，双方签了。然后，她又用炭笔细细写了提到那些菜的配方。
“蔡大哥，您这边拿了配方可回去先研究着，若是有什么不对的地方，我再去燕临楼。”许闲香将写好的配方递给蔡富贵，同时嘱咐道。
蔡富贵接过配方细细看了没问题后，方才小心叠起来收拢在袖中。
此行目的达到，他正要告辞，又觉这样走了不太合适，看着许闲香问道：“你这边招工可有想法？”
许闲香一听，正中下怀，笑着说：“我这边想招些跑堂和配菜的人来，一时也找不到合适的人，不知蔡大哥可有推荐？”
蔡富贵站在原地沉吟片刻，一手捻着下巴，半晌才道：“我这边帮你留心着，有合适的话再带来给你过过眼。”
许闲香再三道谢，蔡富贵兴冲冲地出了门。
招工的事，没想到最后还是跟燕临楼搭上了关系。
她一时间有些啼笑皆非。
等蔡富贵走了，她去看了下工人们的进度，确定了最后完工的日子，应该是再有七八日便可完工了，估摸了下何时开业比较合适。她心里还惦记着月娘，想着再过两日，她若是还不来的话，她便去村子里找一找她。
这些都思量好了之后，她又给菜头新安排了练手的活计。既然要学厨艺，基本功是少不得的。她本以为菜头是心血来潮，但这几日不管安排他做什么都毫无怨言。偶尔还会像今日这样让他做个简单的吃食，他就会高兴得不得了。
菜头练习基本功，她看着酸梅汤似有所想，准备研究出点旁的适合夏季喝的，而大林则是揽了监工的活计，日日和工人们打交道。
有了许闲香每日不重样的吃食，工人们真真是爱极了在这里做工，逢人就说这边有家要开业的饭馆，只等着开业了上门。
月娘也在两日后的傍晚，拎着一个破旧的蓝色碎花布包，站在门前徘徊。还是许闲香恰好从燕临楼回来，看见她站在门口，才将她带了进来。