第一四七章死不了的传说
据专家们讲,人要常吃五谷杂粮才能健康长寿,才能少生病。可是,洼下村庄稼单一,只能种红高粱,其它庄稼不能种,种了也长不好。可是那满地的野草、野菜却是格外的茂盛,有好多叫不上名字的植物,不知从哪里跑了来,到这里来安家落户,为了求生存,争发展,它们处处争奇斗艳一决高低。那芦草、水盘草、三棱草都是本地户口,是坐地虎。它们长得比人还要高。在许多名为“草”字的植物中,有好多也是菜,不光是菜,还是一味中草药,比如“鸭趾草”“车前草”等,它们也是洼下村人的口中食。还有大蓟、小蓟,这都是有名的中药,也是洼下村人常吃的野菜。
“粮不足,野菜补。”这就是当时村民生活的真实写照。由于地势低洼,土壤中含水量超标,那土地踩一脚就能渗出水来。这就大大限制了农作物的生长。很多农家人也自己种菜,想改善一下自己的生活,怎奈许多蔬菜种上也长不大,更长不好。没有办法,人们还是吃野菜,因为野菜遍地都是,只要伸伸手,转眼就是一篮子。
特别是马齿苋又称“死不了”的这种野菜,遍地都是。它跑进村,跑进户,跑进大街小巷,有的还窜上农户的房顶。只要有土的地方,它都敢安营扎寨,毫不客气地就安家落户。
在一般情况下,空间充足,“死不了”是贴着地皮长,不给别的物种留下生长空间。如果别的物种不给它留下空间,那它也会挺直腰杆,和异类争高低。它也是不怕水、喜欢水的植物。在洼下村,它的茎能长得象人的手指那样粗,一棵能有四、五斤重,有的能长到十几斤,大的一颗能占地一平米大小。它也是一味中药。
医书上说:“马齿苋酸寒,清热解毒,治痢。”
村民们不光是吃鲜的马齿苋,还把它煮熟晒干,到了冬天当饭吃。只是酸溜溜的味道,那口感实在是不敢恭维。
在糠菜半年粮这样艰难的生活条件下,洼下村的人仍然繁衍生息,传宗接代。可见那些又是药又是菜,药食同源的野菜功不可抹。
这马齿苋的口感委实不好,但洼下村的人,却是天天吃,顿顿吃,因为粮食短缺,只能用野菜来补。人为了生存,能吃苦中苦。俗语说,没有不能吃的苦,却有享受不到的福。洼下村的人都是能吃苦的人。
这马齿苋当饭吃,的确不能说好。若是煮熟用来喂猪,那可是上等的好饲料,猪上膘快,出栏早。洼下村的马齿苋名播百里之外,牛城市郊的人们,一到秋季,都会开着车专门跑到洼下村来打这种野菜,人家回去是喂猪搞副业,找收入。
为什么洼下村的人不能这样做?因为烧柴是个大问题,人吃的饭做熟都困难,哪还有能力为猪烧饭?自己身边的好东西不能为我所用,却让别人白白地捡走,变成人家的财富,有点目光的洼下人,心里会有什么感慨?
马齿苋这种野菜的生命力特别强。农家除草,都是把马齿苋一棵一棵地连根把它拔下来,然后根朝上放在地上晒,它的枝干晒得都能当柴烧了,可是,若是上天下上一场雨,它的根部立即就会冒出新的嫩芽,它真不愧为“死不了”。
马齿苋只所以有这么强的生命力,只所以被称作“死不了”,这里面还有一个神奇的传说,据说马齿苋曾救过太阳公公的命。现在,太阳公公是在报恩。
传说在很早很早以前,天空出现了十三个太阳。这十三个太阳,互相攀比,争强斗胜,不分昼夜,把光和热洒向大地,他们完全不顾人民的死活。当时的大地被烤成一片片焦土,人们被渴死、被饿死、被晒死,面临灭绝之灾。富有正义感的二郞神,决心要为民除害。他挑起两座大山去追赶太阳,把十二个太阳都压在了他的两座大山之下。那第十三个太阳,跑到马齿苋叶子底下藏身,才躲过一刼。太阳公公获救知恩图报,所以这马齿苋总也死不了。
老人们常常给孩子们讲马齿苋救太阳的故事,说着这样的顺口遛。
“二郞神担山赶太阳,
十仨太阳压住六双,
剩下一个太阳,
跑到马耳菜叶子底下把身藏……”
乡邻们所说得马耳菜,就是马齿苋。一代又一代的爷爷奶奶们,跟孩子们传承、讲述着同一个故事。马齿苋为什么成了“死不了”。
在许多神话故事传说中,二郞神一直是个违犯民意的反面角色,可是在这个传说里,他却成了拯救民众的豪杰英雄。看来人和神也有共同的地方:正义主导了思想行为,那就是英雄,邪恶主导了行动,那就是恶魔。