第24章豆芽
秋采萍装作不知道他们在烦心：“婶子，是这样的，马上要种菜了吧，我想换点菜种子？”
德婶说道：“种菜还早呢，现在才正月底，差不多要二月底才开始种，这天还有冷的时候，还要再缓缓，不然种下去也会冻死。”
秋采萍一愣，为什么自己就认为马上要种菜了呢？还有一个月才种，那长到可以吃的时候还得多久？地里的萝卜白菜马上就要没有了！
对了，原来是快没菜吃了！
原身的记忆中，把菜地里的菜吃完，就要开始翻地种菜。这些是之前白事吃了，原来可以再吃一个月的菜，上次快给吃没了，
这一下把自己带沟里！
还要一个月才开始种，家里菜不够吃，那她得另想办法才行。
“婶子这里有多的菜种吧？有多的帮我留着，到时我拿鸡蛋来换！”秋采萍先打声招呼，省得到时换给别人了。
“有的，要种的菜家里都留种了的，到时到种的时候，我来叫你，不用拿鸡蛋，你留给孩子们吃吧，去换点铜板也行的，种子不值钱，都是随便拿，方便大家。”
得了准信，秋采萍也不再多留，又回了家。
地里快没菜了，接下来吃什么？
现在除了笋，山上没什么野菜，而且就算有，她也不认识啊！
她连家里种的菜都认不全，到哪去认识野菜？
也不能天天吃竹笋，总得换换口味！她努力想着，小时候，早春青黄不接的时候，吃的什么蔬菜？
这一想还真想出一样了，豆芽菜！
她爷就做过豆芽，长得又快又好吃，关键的是，这个生意她可以做啊！
这脑袋瓜子，之前怎么就没想到？
三林丧事，就做过豆腐，当时去镇上买的，后来还听德婶嘀咕过，她家就有，为什么还要去镇上买？
还没回到家，秋采萍又转身去了德婶家，借了一升豆子回来，其实她是想花铜板买的，但德婶硬是不收，最后只好先借，等她做出来，确定能卖得动，到时她还要请德叔帮她卖。
家里没有木闸，只好找个破的瓦盆，瓦盆只剩底下一半，正好用来发豆芽，冬季发豆芽的秘诀就在于温度，温度合适，四五天就可以吃到豆芽。
把豆芽用温水泡上一个晚上，晚上还放到火塘边上，用柴火灰保持温度，第二天就看到豆子有了发芽的迹象。
接下来就是每天浇浇水，注意保温就可以。
构树皮煮好之后，用清水泡在那，得泡上三四天，然后就要去碓房用舂米的石臼，把它捣烂至糊状。
之前想破头，都想不出赚钱的法子，现在一下子有了三个，先做厕纸和豆芽，以后再来蒸酒，秋采萍对这些很有信心，她一定能赚到银子！
树皮泡好之后，用水桶挑到碓房，今天正好没人在，把石臼打扫干净了，把树皮连水一起倒进石臼，接下来就是不停地捣，把树皮捣成桨料，这个不需要怎么翻动，永安也帮着一打踩舂板。
想要纸张细腻，就要把纸浆捣得细碎，她这个是打算做成厕纸用的，并不需要太细腻，稍稍捣上半个时辰，就差不多了。
把纸浆倒在大缸里，加水稀释，这个就要摸索着来，太稀不好，纸张太薄，太浓又会太厚，每试一次，她都了用木碳条在墙上记录一下数据，一共试了十来次，才确定加水比例。
把纸浆搅拌均匀，拿起自制的抄网，捞了三次纸浆，即就是三层了。
翻转抄网，把湿纸放在簸箕上面晾着，这抄网是用剩下的粗麻布做的，比一个巴掌略大些，正好一张大小，还省了切的手续。
一连捞了好几张，有两层的，三层的，四层的，都要试试看哪种厚度好用一些。
簸箕不大，也晾不了几张，现在只是试试，真的可行的话，还得另想办法来晾。
这纸不能在太阳下晒，只能慢慢阴干，一晒就会脆，那就用不了。
晒到半干的时候，还要用鹅卵石打磨表面减少毛刺，用起来才舒服。
秋采萍这几天细心照料豆芽菜和厕纸，终于到了可以试吃试用的时候！
掀掉上面的湿布，瓦盆里的黄豆芽密密匝匝挤作一团，嫩生生的茎秆挺得笔直，顶上两片鹅黄的豆瓣配上嫩白的芽杆，像是被春雨催醒的玉簪，清新爽脆的气息扑面而来。
三个小家伙齐齐发出一声惊叹“哇！”
豆芽卖相非常不俗，味道也极好，用点油一炒，清脆爽口，个个爱吃，几人吃完一大盘！
厕纸已也成型，颜色稍暗，这也正常，毕竟没有添加什么荧光剂增白剂什么，也不会化学漂白，这就是原生态的厕纸了，用草木灰高温蒸煮消过毒，安全性是没问题的。
试用了一下，肯定不如工业化生产出来的好，但要是同竹片比，这个可要好用太多了！
秋采萍差点泪流满面，从此要告别用手洗而洗完之后老觉得手上不干净的尴尬了！
豆芽和厕纸双双成功，秋采萍心里激动，动力十足，接下来就是批量制作。
豆芽简单，看一眼就会做，再加上保存期不长，注定只能赚第一波，所以要么不做，要么就要往量大里做，在别人还没开始模仿之前，把镇上或者干脆直接去县城，来个惊艳亮相，一下子就市场铺满。
她一个人做不到！她需要寻找合伙人！
再有镇上市场少，菜地里有萝卜白菜吃，赶集的村里人不会买，她得去县城，在家里做好送去县城坐牛车路上就要两天，到了都不新鲜了，最好是在县城租个小房子，就租几天，卖一波就回。
还有厕纸，最好的售卖对象也是县城的富贵人家，村里谁会花钱买这个？她用不习惯竹片，不代表别人用不习惯！来这么久，她就没见过村里还有谁刷牙的，一开口说话，那冲天的味道能让隔一米远的她眩晕！
厕纸不能找人合伙，也不可能一家家上门推销，她打算找家代理商合作，至于豆芽，德叔德婶真心真意帮她，她不介意拉着他们赚一波。
厕纸生产周期长一些，这次去县城，她要同时把厕纸也推出去，所以要先准备一些料。
把剩下的黄豆全泡发了，这些打算自己吃，到时再拿一些去德婶家做样品，游说他们一起去县城。
一家人开始到处砍构树。