第四十三章
第四十三章
稍晚一些,宁储也到了。
一屋子的人，围着老太太说了会儿话。老太太说想吃猪皮冻了，心里梦里都记挂着这一口。又埋怨戴远知，满平城就找不出一个厨子来,连猪皮冻都做得那么不像样,能有多大能耐。
戴远知静静听着她数落。老太太的嘴挑,他是知道的,吃要吃最好的,最正宗的。大大小小的厨师换遍了,满平城也难找出一个让老太太称心如意的厨子来，他就差登报纸,面向全国聘请了。
宁储说，要不把我的厨子叫过来。老太太没给面子,说他那个厨子也不怎么样。
宁储抓抓头发，看看戴远知，又看看床榻上的老太太，无奈道，能让您老人家都满意的厨子，我看真得让戴兄连夜登报了。
可就算连夜登报也来不及了。此情此景让茉莉再次联想到多年前的那一晚，奶奶说想吃一口芡实糕,她已经很久很久没有吃到过家乡的芡实糕了。在那个风雨交加风沙琳琅的夜晚,爸爸去哪里买芡实糕啊。奶奶闭上眼睛,深长地叹出一口气来,轻轻说了句,算了。
和父亲一样,茉莉也永难忘怀那一幕。眼下，历史重演,老太太只是想吃一口家乡的猪皮冻，却无一人能办到。原来，无所不能的戴先生也有无能为力的时候。她鼻头一酸，眼泪差点要掉下来，这一刻，她是多么想圆满老太太的愿望，不是为了帮他解决难题，而是出自孙女对奶奶的真切感情。
终于，她开口了：“猪皮冻我会做，以前跟我妈学过，她做得一手好菜，兴许可以试试。”
话音落下之际，在场所有人的视线纷纷投注向她，也包括那两道别样的注视。茉莉清楚地记得，曾对他提到过她的亲生母亲在很小的时候就去世了，他是否会怀疑，在她那么小的时候，怎么学会做猪皮冻的？她没有告诉过他，她还有后妈。
再一想，那天他是见过的，虽没有告诉他那是她后妈，他应该也能猜得到吧。
武罗眼睛一亮，就差拍手叫好了：“还是茉莉姑娘最贴心，老太太疼你，只要是你做的，哪怕是砒霜，她一准能……”
后面那半句话被戴远知扫过来的一记眼风硬生生憋回肚里。
武罗双手交叉捂住嘴巴，不敢多话了。
老太太握着茉莉的手，眉梢眼角都泛起笑意，连说两声“好”。
茉莉起身去厨房。
戴远知给武罗使了个眼色。
武罗立马会意，连忙说道：“茉莉姑娘，您需要什么跟我说，我给您打下手。”
茉莉轻轻说了声谢谢。在那人的目光里，她垂着眼，全无表情地擦身而过。假装没有注意到刚刚的小细节。
*
做菜烧饭是最能让人静下心来，也最考验动手能力的细致活儿。猪皮冻是一道寻常菜，做起来并不难，但要做的好吃，做的正宗，却很是考验厨子的手艺和细心程度。
茉莉让厨房准备了一整块猪皮，另，生姜，大蒜，葱，辣椒，酱油，黄酒少许。以及，八角，茴香，桂皮，香叶，花椒等十二种香料。
猪皮加佐料，焯一遍水，趁热乎去毛去油膘，只需要留下一张薄薄的皮。
茉莉心一沉下去做事，就会全身心扑进去，沉浸在其中，忘记周遭的种种。光是去猪皮上的毛刺就花了大半个小时，武罗在旁边看的费神，嘀咕道：“茉莉姑娘，我看差不多了吧，也不用太干净。”
茉莉低头拔刺，闻言笑了笑，耐心解释：“不拔干净影响口感。武罗，你要是觉得无聊了，可以不用在这守着的。”
“那怎么行呢，戴先生交代了。”
茉莉手上顿了下，没有说话。接着继续干活。过了会儿，她伸手去问武罗要工具：“武罗，把剪刀递给我一下。”
耳边没有回应。茉莉这才发现，周围静得异常，正待她疑窦丛生时，剪刀的刀柄轻轻触碰到了她的手指。
茉莉似有预感般的擡起头去。
戴远知不知是什么时候进来的，像个鬼影儿似的不出声，手里握着武罗送过来的剪刀，单手抓剪刀中部，刀尖对着自己。
茉莉收回手，转向武罗，温和地说道：“武罗，剪刀。”
武罗大气不敢喘一下，憋红着脸，杵着没动。
戴远知食指穿过刀柄中空部位，勾着悬空的剪刀拎给武罗，示意他交给茉莉，自己则歪靠在一侧的台沿边，微微俯身，与她拉近了些距离，垂下眼低声说：“我为上次的事，向你道歉。”
茉莉有条不紊地操作着手中的刀，将猪皮剪成均匀的两张，开始去皮下油脂，只有把这层油脂去掉，才能去掉膻味。
她眼也没擡，安静说道：“戴先生不用道歉的，那天如果不是你的宽宏大量，我们也不可能有全身而退的机会。”
嘴上虽这么说着，手里的刀不眨眼，刺啦地划破了半张皮，幸亏避得快，差点就伤到手指。
戴远知只是平静地看着，没有任何多余的动作。这个当下，他的一句话或者随便一个动作，都会引得她不慎误伤自己。
待见她无碍，戴远知才气乐般轻笑了一下：“我们？你和他认识才多久？”
茉莉发现自己无法再做到心如止水，也不能够再一心二用，索性放下了刀，把猪皮浸入冷水里洗净，一边淡淡道：“我与戴先生也没认识多久。”
这句话的杀伤力足够强到，让戴远知好几秒说不出一个字来。他早知道的，这人看着小小的，安安静静，柔柔和和的，骨子里却有一股韧劲，脾气不小，有个性的很。像小猫的爪子，平时收敛着，到了挠人的时候，一点也不藏着。
他倒不至于和一个小姑娘置这口气，但当下还是被气的胃疼。虽然平日里幺妹没少气他，终归和茉莉有所不同，不是随便哄两句就能哄好的。
感情上的事情，一旦较真起来动了真格，伤筋动骨，没完没了，肝肠寸断，痛苦不叠。戴远知没呆多久便离开了。
厨师在另一端颠着一口大锅炒油爆大虾，香味四溢中，武罗叹出一口气，似埋怨，又似不平般说道：“茉莉姑娘真不是我说，你这是何苦呢，既为难戴先生，也为难了自己。”
茉莉手握着刀柄，麻木地看着自己刮掉剩余那张猪皮底下的油脂，强忍住泪意，一句话也没有说。
武罗怎么会懂呢？他看到的只是她不领戴远知的情，还要为难他，但实际上，并不是那样的。
她也不知道郁结在心口的这股闷气从何而来，要如何才能散去。
*
戴远知出来后，路上遇到了林扶摇。她正打算去厨房看看茉莉，顺便弄点东西垫垫肚子，下午开完会就赶过来了，到这会儿只吃了几块糕点和水果，压根不够饱腹。晚饭还不知道要到几点，再不吃点高热量的东西，她准疯。
看到戴远知从厨房的方向过来，林扶摇大概是饿得快要疯了，拿他开涮：“没想到戴老板也有吃闭门羹的时候。”
戴远知刚在里面被气笑出来，这会儿已经气不动了，连名带姓语气平静地喊了一声林扶摇的原名：“林安蕊。”