第18章18.厨王争霸
江凌霄看到舒寻的消息后怔住，盯着那句回复看了半晌，仿佛有一片羽毛在他的心口骚刮了一下。
他起先只是认为舒寻是在客套，自己也没放在心上，就随便发了个玩笑话权当回复。得知舒寻是在认真提议之后，江凌霄反而觉得不太妥当，毕竟他和舒寻的关系还没有到特别熟悉的地步，贸然去人家家里蹭饭彼此会尴尬不说，自己还欠了对方一个大人情，于是只好推拒掉。
然而收到舒寻的回复之后，江凌霄再也说不出一个含有拒绝意义的字了。
他挠了挠头，有些不知所措，这种感觉就像自己一个平a迫使对面交出了大招。思考了一会儿，他还是决定承这个情：
【lx：好好好，不拒绝你，那我后天中午去你家蹭饭如何？你有时间吗？】
江凌霄看了看日历，后天正好是星期一。
【舒：有的，那我提前准备一下。你有没有想吃的菜？】
【lx：我不挑的，你做什么我吃什么！】
然而不能光吃白食，江凌霄仔细思素了一下自己应该如何“报答”舒寻，最终拿出手机打开百度，搜索了一些厨房知识，想着到时候舒寻下厨时自己可以给他打个下手。
江凌霄从小娇生惯养，平日里四体不勤五谷不分，十九年来踏入厨房的次数屈指可数，所以尽管只是在厨房搭把手的事，在江凌霄看来足以展现他最高的诚意。
网上搜到的信息无所不包，江凌霄挑拣着开始学习。煤气灶的用法、如何选择合适的厨具、蔬菜应怎样焯水清洗、各种调料的区别......他觉得自己仿佛驾船进入了一座亟待开发的荒岛，岛上全是些闻所未闻的奇异植被。
一阵填鸭式学习之后，江凌霄也不管自己记住了多少，想着到时候有不懂的地方可以直接问舒寻，于是放下手机便去休息了。
两天后的中午，江凌霄来到了舒寻家门口。
“进来吧，我给你找双拖鞋。”舒寻在鞋柜里翻找着，拿出一双黑色的洞洞鞋。“这双是我之前穿的，可能有点小，你先凑合一天吧，明天我去趟超市买一双专门给你穿的拖鞋。”
拖鞋并没有像舒寻说的那么不合脚，江凌霄想告诉他不用这么麻烦，但听到“专门给你穿的拖鞋”后又把话咽了回去，心里突然生出一丝期待。
舒寻的家并不大，却布置得简洁温馨。深色的实木地板被打扫得一尘不染，灰白色的沙发搭配着柔软的靠垫和抱枕，令人倍感舒适。
电视柜上陈列着几组相框，里面是舒寻和福宝的合照，照片中的福宝从最开始只有舒寻的小臂那么长，到后来与蹲下的舒寻几乎一般高。客厅地板上散落着几个被咬得有些磨损的玩具，角落里放着一个铺着柔软垫子的狗窝。
厨房里，大大小小的不锈钢盆里放着江凌霄叫不出名字的菜和肉，电饭煲中散发出熟米的甜香，灶台上的炒锅中盛放着炒到一半的回锅肉，无一不勾着江凌霄的探究欲。
“你先在客厅看会儿电视，我去厨房做饭。”舒寻打开茶几下的抽屉找出电视遥控器，准备帮江凌霄打开电视。
“不用不用，我一个人待着没意思，我去厨房给你帮个忙吧。”苦学了一个晚上的知识如今眼看着要派上用场，江凌霄绝不放过此次大显身手的机会。
“你会做饭吗？”舒寻问。
“会的，没问题，相信我！”
江凌霄是客人，舒寻本不想让他进厨房帮忙，但考虑到此时已经到了饭点，他的进度也只到了一半，便同意让江凌霄打个下手。
“你把这些红糖倒到锅里加水煮一下，等煮开后把糍粑下进去再煮个五分钟。”舒寻交代完，继续开始炒回锅肉。
“好嘞！”江凌霄接过舒寻递来的小半袋红糖，拿在手里掂了掂份量，觉得这个任务还算简单。
将红糖倒入锅中，加水融化后开火煮，糖水沸腾后，江凌霄将面前的一碗糍粑全部倒进锅内搅拌。等了两分钟后，面前的仍旧是一锅红糖溶液。
江凌霄印象中的红糖糍粑里面的红糖全部都是黏稠的质地，于是他将火候略微调大了一些。
觉得一切都还算顺利，江凌霄的思绪便开始开小差，注意力转移到一旁的舒寻身上。此时的舒寻左手掂着炒锅，右手拿着锅铲将炒好的回锅肉盛出锅。
装盘后的回锅肉色泽鲜艳诱人，红亮的辣椒油覆盖在微微焦脆的肉片上，散发着令人垂涎的诱惑。空气中弥漫着豆瓣酱和蒜末混合后的独特香气，勾得江凌霄眼巴巴地盯着看。
“好香啊...”江凌霄像小狗一样朝着肉的方向使劲嗅闻着。
“尝一口试试味道。”舒寻从筷子笼里抽出一双筷子递给江凌霄。
江凌霄夹起一片肉片，吹了两下后放入口中。辣味和咸香味交织在一起在口中炸开，肉质鲜嫩多汁，口感丰富，辣而不燥，麻而不苦。
“妈呀，绝了！”江凌霄瞪大了眼睛，朝着舒寻比了个大拇指。“你这手艺简直要赶超我们学校旁边的几家饭馆了。”
“你觉得好吃就行，我这一上午也算是没白忙活。”
“我现在相信之前不是你在炸厨房了。”江凌霄的嘴里塞得鼓囊囊的，含糊不清地说道。
舒寻无奈地笑了一下：“那我这次邀请你算是邀请对了，不然我这个罪名是怎么也洗不脱了”。
“哎呀，以前是我欠考虑，你就大人不记小人过呗。”江凌霄吐了吐舌头，转而又问道：“你为什么做饭手艺那么好啊？跟谁学的？”
“我一直都挺喜欢做饭的，中餐西餐都还算拿手，平时在家没事就会研究些菜谱。”舒寻回答。
当初舒寻刚创立彼岸时，手头十分拮据，为了省钱就只好自己研究做饭。如今店铺做起来了，做饭的爱好也养成了，舒寻便仍然保持着自己在家下厨的习惯。
“太厉害了，不像我从来没进过厨房。我以后向你学习！”
“什么？你刚刚不是说你会做饭...”
待江凌霄反应过来自己说了什么时一切都晚了，满屋的饭菜香中已经夹杂了一股糊味。江凌霄转头，发现锅中的水早已烧干，里面的样子惨不忍睹。
江凌霄夹起一块糍粑，只见上面毫不均匀地裹着一层黑不黑黄不黄的红糖，样子就像是将糍粑放在一台布满油污的陈年油烟机上摩擦过几下。
“噫...”江凌霄撇着嘴将夹起的糍粑扔回锅中，转过头正对上舒寻探究的目光。
“呃...我其实...我的做饭是前两天晚上现学的...我这不是想着在你家也不能光顾着吃，多少帮你一点....”江凌霄结结巴巴地说到后面，声音越来越低。
“你还挺客气。”舒寻叹了口气。“去客厅歇着吧，作为惩罚你今天没有红糖糍粑吃了。”
“哦...”江凌霄灰溜溜地出了厨房，看到餐桌上放着自己刚买的葡萄，拿起来后又返回。
“我把葡萄洗一下。”江凌霄闲不住，刚刚把厨房折腾一通后又返回了作案现场，拿出葡萄放到一个不锈钢盆中，准备用清水冲洗。
一旁的舒寻看着江凌霄像一块狗皮膏药一样又贴了过来，认命般地笑了一下，想着洗水果应该不会出什么乱子，便稍微放下心来递给他一包面粉：“加点面粉，洗得干净。”
洗好了葡萄，江凌霄端着盆走到了沙发旁坐下，一边剥葡萄吃一边等待开饭。