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蛋糕制作技术指南最新章节目录 - 蛋糕制作技术指南全文阅读 - 刘智航音乐家文学家 - 30读书
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蛋糕制作技术指南章节目录
📚
章节目录
(共 22 章)
1
本书的前言
2
第一章:蛋糕制作基础
3
第二章:烘焙基础知识
4
第三章:基础蛋糕制作技巧
5
第四章:经典蛋糕配方与制作
6
第五章:装饰与创意蛋糕
7
第六章:特殊技巧与高级制作
8
第七章:问题解决与烘焙小贴士
9
第八章:蛋糕的保存与运输
10
本书的附录
11
本书的后记
12
蛋糕制作艺术进阶:第二部本书之前言
13
第一章:高级烘焙原理
14
第二章:国际风味蛋糕探索
15
第三章:创意蛋糕设计与构思
16
第四章:高级装饰技巧
17
第五章:蛋糕的口味创新与搭配
18
第六章:烘焙工作室与商业运营
19
第七章:烘焙大赛与展览参与
20
第八章:烘焙教育与传承
21
本书之附录
22
本书之后记
没有了
1 - 22章
没有了